L-苏糖酸镁【基本信息】中文名称：L-苏糖酸镁英文名称：L-Threonicacidmagnesiumsalt英文别名：Bis[(2R,3S)-2,3,4-trihydroxybutanoato-alphaO,alphaO']magnesiumCAS号：778571-57-6分子式：C8H14MgO10分子量：294.49576【质量指标】性状：白色细粒状粉末，无臭降水测试：氨化试验，白色沉淀物；加入氯化铵，沉淀溶解后，尝试加入磷酸氢二钠滴滴，振动波，产生白色沉淀。干燥失重：≤1.0%PH值测定：5.8-8.0镁：7.2-8.3ppm铅：≤0.2ppm***：≤0.6ppm***：≤0.25ppm菌落总数：≤1000cfu/g大肠***：≤40MPN/100g霉菌和酵母菌：≤25cfu/g致病菌：沙门氏菌，志贺氏菌，金******和溶血性链球菌可能未检测到含量测定：98.0%-102.0%【主要用途】用作食品添加剂和营养补充剂，也可作为泻药和***药【常规包装】25kg纸板桶)