泡椒凤爪主料：凤爪500克，泡山椒一瓶。方法一：将鸡爪用开水过一下去腥味，然后另放水煮到鸡爪熟透，捞起后剔去大骨，倒入整瓶超市里买的泡山椒的液体和半瓶山椒，再加入自家泡菜灌里的泡菜水（如果没有泡菜灌就加纯净水再依个人口味加入适量盐，咸味稍重一点才能入味），盐水以淹过凤爪为宜，然后放冰箱第二天吃刚好合适。它的特点主要是突出泡菜的酸盐味。胆固醇高的人不要多吃。鸡腿肉中含有较多的铁质，鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，怎样加盟道口烧鸡，而且消化率高，很容易被***吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对***发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。如果您还有什么疑问，或者您有需要什么，都可以随时来电咨询我们。我们一定会竭尽所能帮助您。啤酒炖鸡翅原料：翅中8个，啤酒1听，八角1个，桂皮1小段，郫县豆瓣酱适量，冰糖适量方法：先将鸡翅用沸水焯；啤酒快干的时候，郑州道口烧鸡，翻动鸡翅同时用大火把水分收干；装盘。道口烧鸡的制作技艺历代相传，形成自己的独特风格。1981年被商业部评为***名特优产品。豫北滑县道口镇，正宗道口烧鸡批发零售，素有烧鸡之乡的称号。如果您还有什么疑问，或者您有需要什么，都可以随时来电咨询我们。我们一定会竭尽所能帮助您。徐福勤烧鸡(图)-道口烧鸡怎么加盟-郑州道口烧鸡由滑县徐福勤烧鸡有限公司提供。滑县徐福勤烧鸡有限公司（）为客户提供“道口烧鸡加盟,烧鸡培训”等业务，公司拥有“徐福勤”等品牌。专注于其它等行业，在河南安阳有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：徐经理。)