风味增强粉
1.产品名称:增味粉(风味增强粉)2.生产工艺:酵母→提取→反应→发酵→喷雾干燥→过滤→包装玉米→提取→反应→发酵→脱色脱臭→脱盐→喷雾干燥→过滤→包装3.成份:酵母提取物51.9%、玉米提取物(EVP)45.8%、IMP+GMP2.3%4.产品特点:(1)天然的增鲜增味,没有动物成份。(2)在增鲜增味的过程比较均衡的增强,能使产品的整体风味增强,提升您的产品价值。(3)酵母味小不影响产品的风味,而且耐高温。(4)跟核苷酸二钠一起使用效果更好,增强产品口味及口感。(5)有明显价格优势。)
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