反丁烯二酸(富马酸)分子式：***H4O4分子量：116.07外观与性状：白色结晶粉末,有水果酸味。***。微溶于水、醋酸，溶于乙醇，几乎不溶于***。熔点(℃)：286-287沸点(℃)：290相对密度(水=1)：1.64(20℃)溶解性：溶于水，微溶于冷水、苯，易溶于热水，溶于乙醇。)