蛋塔机节能燃气蛋塔机小蛋塔机小蛋糕机海潮食品机械有限公司提供******：1317167644电话：15164428803杜琳欢迎您的咨询(含炉灶、制作配方及教学VCD光盘)重量：５公斤/台包装数量：８台/箱加工原料及工具如下：1、设备工具：专用单塔模具一台或多台（注：每台模具上有7个汉堡模型），蜂窝煤炉一个或多个，小号腻子刀和长水果刀各1把（五金店有售），盆、勺子等。2、原料：鸡蛋、面粉、食用植物油、鲜猪油、火腿肠、葱花、***等。3、生产过程：（1）调制西糊：将面粉放于盆中.加入适量的水搅拌成糊状（如同稀浆糊一样）,加入适量***，也可加少量味精和五香粉，搅匀备用。（2）模具预热:将模具放在蜂窝煤炉或液化气上加热,然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油（如菜籽油、豆油、花生油等）。（3）制作方法：待油烧热后用勺将面糊舀入一个模型（约占模型浓度的一半）,继续加热1－2分钟，随后在面糊上面打入一个鸡蛋,放入少许肉、几片火腿肠及葱花，并撒上适量的盐,继续加热至基本煎熟。然后在另一个模型中倒入面糊（约占模型深度的一半）,将前面已基本煎熟、有鸡蛋的半个汉堡用水果刀和腻子刀从模型中取出来，有鸡蛋的一面朝下放入刚倒入面糊的模型内，继续加热，直至熟透即可。也可再翻过来煎一次，以便熟得更透、更快一些。！”产品价格：蛋塔机价格：220元/台)