有考核考核，就是对员工完成任务情况的一个跟踪、记录、考评，是收集、分析员工在其工作岗位上的工作行为表现和工作结果的过程，其目的是为了帮助员工改善绩效，获得更大的提升。对企业来讲，员工综合绩效的改善，能为企业带来效益的提升。至于为什么要考核，这里有四点原因：1.如果都没有检查和考核，那么所有工作都将流于形式;2.考核是对过去的工作业绩做出客观quan面的评价，发现问题并提出改进方案;3.对员工有一个客观评价，帮助其提升，并***与其能力相符的薪水，以体现其价值;4.及时了解员工任何一项工作的每个环节，提高工作绩效。谁能干，谁不能干，考核结果一目了然。餐饮管理：******也属成本控制，首先了解自己范围内的设施设备，电器用具等，物品数量，使用年限，完好度如何，然后分配到人，责任到人，团膳外包，维护并***自己承担的物品就可以完全达到预期的效果。餐饮管理：经营管理此餐饮管理是饭店的命脉，也是饭店营销的***，所谓经营***要符合市场发展，并以创新加固经营管理。并不断的创新产品，招揽客源与稳定客源。伙食费分布1．员工餐每人元/天：早餐元，有稀饭、榨菜、花生米、咸菜、馒头、米（河）粉汤、面汤等品种换着吃。中、晚餐各元，由职工任选荤素。米饭、汤任吃。2．职员餐每人元/天：早餐元，团膳哪家好，有皮蛋瘦肉粥、扬州炒饭、肉丝面及面点等轮换供应；中、晚餐各元，相城区团膳，任选荤素。3．夜宵临时决定，费用按元/人另计。甲方在当晚18：00前提供的实际夜宵人数以联络单的方式报给乙方，乙方按甲方所报人数准备夜宵，并按实际报餐人数与甲方结算can费。团膳价格-百膳香-相城区团膳由苏州百膳香快餐配送有限公司提供。团膳价格-百膳香-相城区团膳是苏州百膳香快餐配送有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：王总。)