煮米饭有哪些方法和窍门？米饭作为人们的日常主食，做法很多样，就单纯的煮饭来说就有很多小窍门，如果大家对煮饭的方法不了解，很可能就会使得每天的主食变得不可口，为此，今天大米就日常煮米饭的一些小窍门进行简单的介绍，以帮助大家的主食更加美味。煮米饭的小窍门：1、茶水煮饭。用茶水煮饭，可使米饭色香味俱全，应用更佳，有效去腻、洁口、化食和增添***。在煮饭的过程中，只要根据米的多少放入适量茶叶，然后用开水浸泡5分钟，滤去茶叶渣之后，将茶水加入淘洗好的大米中，入锅开蒸即可。2、油蒸米饭。我们知道，一般情况下，陈米煮出来的饭远不如新米的好吃，但是，如果稍微再米饭里下点功夫，也可以使得陈米煮出来的饭一样香。具体方法就是将米淘洗干净之后，放入水中浸泡2个小时，捞出沥干，河南大米，然后放入锅中，加入适量热水和植物油，通过旺火进行煮干，接着再用小火焖上30分钟即可。3、酒蒸米饭。这种方法主要就是针对夹生米饭了，很多时候，河南大米加工，人们煮出来的饭往往夹生，这时我们可以锅铲将米饭打散，然后加入一定的米酒或者黄酒，之后再用小火煮一下，这样饭就不会夹生了。4、醋蒸米饭。也就是在煮饭时加入一定的食醋，这样不仅蒸出来的饭更香，同时也不会有醋味，还更加易于存放。如何对大米进行抛光？人们对饮食健康要求的提高，使得无公害大米备受重视，近些年，无公害大米逐渐成为大米市场的主角，越来越多的人想要选择无公害大米作为主食优选。然而，大家知道无公害大米是怎么生产而来的吗？无公害大米是无公害水稻经过清理、砻谷、碾米、白米分级、包装、抛光和色选等程序而生产出来的，普通市场上的无公害大米，多是经过三抛三选或者是双抛的。一步是振动清理，通过振动功能将水稻中混入的沙子和石子清理出去。第二步是水稻脱壳，经过碾压将米粒从稻壳中脱离出来。第三步分离水稻和糙米，将脱壳未脱干净的水稻分离再次脱壳。第四步是色选，筛选异色粒，将米中的淡***腹白的米筛选出去，也就是筛选出“白美”大米的过程。第五步是加工。第六步是分级。第七步是抛光。再反复进行抛光和色选的过程2-3次，即所说的双抛和三抛三选。对无公害大米的抛光，常用的方法无非就是湿式抛光，河南大米批发，也就是在抛光的过程中加入适量的水，这样可使胚乳和留存在米上的少量米糠的结合力减弱，有利于彻底碾去米糠，提高米的光洁度和抛光均匀度。这样生产而出的大米很干净，并且味道很好。大米品牌怎么样保证出厂的每一粒米都优质安全大米按照品种类型分为籼米、粳米和糯米三类；按加工精度不同可分为特等米和标准米；按产地或颜色不同可分为白米、红米、紫红米、血糯、紫黑米、黑米等；按收获季节可分为早、中、晚三季稻；按种植方法又可分为水稻和早稻。春夏潮湿炎热，水分大的大米保质期只有3个月，而进口的大米，一般会多一道风干工序，水分大量减少，保质期会长达24个月。袋装大米上标注的保质期，由生产厂家通过实验确定，质监和食药等主管部门通过抽检进行监督。大米在收成后仍具有生命力(酵素活性)，其品质在储存期间会逐渐衰变。所以，就有所谓的新米和旧米之分。由于储存期间会有油脂氧化的问题，所以新米的口感和香味一般都比旧米好。而且，旧米的色泽较黄，透明度也较差。若要保留新米的口感和品质，可将大米储存在低温环境中，比如保存在冰箱中就是比较好的方法，河南大米加工定制，可以降低大米油脂氧化和米虫的滋生。但要注意，大米放进冰箱后就不能再拿出来常温存放了。因为，温度变化会令大米表面吸附水分，变得潮湿易变质。而且，厨房的温度相对较高，家里不要一次囤积太多大米，也可避免旧米味道变差。河南大米-河南大米加工定制-【宴宾米业】由河南省宴宾米业有限公司提供。河南省宴宾米业有限公司（）位于河南郑州。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前【宴宾米业】在大米中拥有较高的知名度，享有良好的声誉。【宴宾米业】取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。【宴宾米业】全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)