圣恒电器公司是以***化出口高品质发酵箱产品，成为烘焙餐饮设备的品牌之一。圣恒电器设计和生产一贯严格的标准。每一个离开我们工厂的产品，承载着产品记录其制造的关键细节。这是我们的信心，我们发展进程的标志。更重要的是，这是你对圣恒电器整体满意度的保证。我们采用内部开发、测试、评估、和收集外部厨师对我们所有的产品认可信息。相伴十年，滴水之源，馒头包子恒温醒发箱炊事设备，感恩无限！圣恒公司秉承对客户的承诺。真诚对待每一位顾客。核心提示：很多人对美食的兴趣是从烘焙开始的，烘焙是离不开发酵的，喜欢烘焙的人有很多，但真正了解发酵的却很少。发酵离不开醒发箱，使用不当，会造成面团成品皮质深，馒头包子恒温醒发箱烘焙设备，内部蜂窝不匀，膜厚，并有酸味。煮水式醒发箱品牌：发泡煮水款型号：ＹＨ-16ＦＳ（单门）电压：220Ｖ功率：2.6ＫＷ尺寸：1080*780*2000mm用途：面团发酵***：一年内厂家免费提供核心零件，需自行更换发酵箱周期***每天使用完发酵箱之后，必须先要关闭电源，用干毛巾擦拭机器要时刻保持发酵箱箱机的清洁干净要时常检查发酵箱的风机是否全部运转正常。要时常检查水管的接头是否钮紧，醒发箱，使用完之后，要检查箱体里面有没有残留的面团醒发箱是根据面包发酵原理和要求设计的一款电热产品，醒发的目的是使面团重新产气、膨松，得到成品适当的体积，并使馒头和面包成品有较好的食用品质，是提高面包生产率必不可少的设备。影响醒发箱对面包馒头质量的因素如下：1、温度。对醒发温度控制一般在34-36℃，温度太高，面团内外的温差较大，使面团醒发不均匀，馒头包子恒温醒发箱烘焙面包，导致馒头成品质量差。如果温度太低，则醒发过慢、时间过长，影响生产周期。2、湿度。醒发湿度对馒头的体积、***、颗粒影响不大，但是对馒头的形状、外观及表皮影响很大。湿度太小的话，面团表面水分蒸发过快，容易发生干裂，湿度太大，表面会出现气泡，蒸制后气泡收缩，留下“鱼眼”。馒头的醒发湿度一般控制在75%左右。3、时间。醒发箱时间控制是醒发阶段重要因素之一。时间长短依照醒发室的温度、湿度及其它相关因素(如产品类型、产品配料等)来确定。圣恒电器(图)-馒头包子恒温醒发箱炊事设备-醒发箱由广州圣恒家用电器有限公司提供。广州圣恒家用电器有限公司（）为客户提供“电气机械,器材制作业”等业务，公司拥有“圣恒”等品牌。专注于家电制造设备等行业，在广东广州有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：黄日添。)