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用pH值检测肉品二不同腐烂分解过程,也影响到肉的pH值变化,***肌肉PH值测定仪PH-STARCPU德国,例如有时候,微生物分解过程中产生氨与其他产物结合成盐类,失去中和酸的能力,或有时候变质肉在腐烂过程中蓄积大量的有机酸类或有些病畜肉,结果都使肉的pH值与普通的新鲜肉相似。这些情况都说明了pH值不能作为评定肉类新鲜度的标准。***肌肉PH值测定仪想要了解更多,请拨打图中电话与我们联系吧!温度对pH计的测量精度有多大的影响?有很多人提到过关于温度和PH关系的问题。对于pH电极,温度的影响每一个pH为0.003pH/℃,假如一个0.2级的pH计,在pH7.00缓冲溶液中进行校准,然后测试的溶液(假如溶液的pH范围在pH6~8之间与pH7.00相差一个pH单位),则温度影响的***大误差就是30×0.003=0.09pH。如果是3个pH单位(在pH4~10范围内),***大误差就是0.27pH,从中可以看出温度对pH的影响是很大的。当然,我们也可以从中得出结论,为了减少温度对pH测量的误差,我们应该注意以下三点:(a)尽量选择接近被测溶液pH值的缓冲溶液校准pH计。(b)尽量使校准溶液的温度与被测溶液的温度一致或接近。(c)应该选择有温度补偿的pH计。精度高于0.1pH的pH计都有温度补偿调节,而0.2级的pH计就不带有温度补偿。有些0.2级的pH计也号称有0.1级的精度,其实这是不可能的,有人是将分辨率0.1pH和精度0.1pH这二个概念进行了混淆。即使以一个pH单位来说,相隔60℃的pH误差就是0.003×60=0.18pH,因此,没有温度补偿的pH计,***高的精度也只有0.2pH。***肌肉PH值测定仪想要了解更多,请拨打图中电话与我们联系吧!便携式pH测定仪■完全防水设计《IP66/IP67》,适应于现场、恶劣环境下应用;■大屏幕多功能显示屏,操作简单明了;独有的电极状态柱状显示功能;■功耗低,电池可连续工作3000小时;■功能齐全,符合GLP要求;成套供应;■可显示pH、温度、电极/电池状态、实时时钟(330i/340i);■内置记录器,可记录多达800组数据(330i/340i);■自动读数,使测试非常稳定、准确、再现性好;■自动校正,MultiCal多种校正方法可选;■自动温度补偿。***肌肉PH值测定仪想要了解更多,请拨打图中电话与我们联系吧!***肌肉PH值测定仪PH-STARCPU德国-布拉德由北京布拉德科技发展有限公司提供。北京布拉德科技发展有限公司()在分析仪器这一领域倾注了无限的热忱和热情,布拉德一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌。相关业务欢迎垂询,联系人:刘经理。)