鸽子蛋对女人特别滋补，是******之佳品，更是被称为“动物人参”，据测定，白鸽蛋和白鸽肉一样，含有丰富的蛋白质、***和铁等成分，营养价值很高。蛋白质、脂肪含量与鸡蛋相当，尤为突出的是，它的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍，卵磷脂含量比鸡蛋高3~4倍。鸽子蛋富含优质蛋白质、磷脂、铁、钙和***A、***B1、***B2、***D等营养成分。蛋白质和脂肪含量虽然稍低于鸡蛋，但所含的钙和铁元素均高于鸡蛋。据《本草纲目》记载：鸽蛋能“解痘毒”。《随息居饮食谱》亦云：“鸽卵能稀痘，食品珍之，小儿患***时，适宜每日吃鸽蛋2个，连吃3~5天。”鸽子性味甘、咸、平归肺、肝、肾经，具有滋肾***，******，******，截疟养血，***虚劳羸瘦***阴虚，消渴多饮，气短乏力，头晕，血虚经闭……腰酸、***、***、***……鸽肉是高蛋白质低脂肪食品，民间有“一鸽胜九鸡”之说，是夏天找回随汗流失的体力、消除疲乏的进补佳品。1、鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、***A、***B1、***D等营养成分，亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润（改善血液循环、增加血色素）等功能。所以长期食用鸽子蛋具有嫩肤、***的***，可以有效的预防并祛除青春痘、***等皮肤问题。2、宝宝吃了可以提高***力，更聪明。对于孕妇和产后的妈妈是***的补品，还能促进伤口的愈合减轻长伤口的疼痛。现在很多小宝宝和妈妈都吃这个！3、***药学认为，鸽蛋味甘、咸，性平，具有补***、益精气、丰肌肤诸***。《随息居饮食谱》介绍鸽蛋时说：“甘，平，清热，***，***益身。”《本草适原》说鸽蛋“久患虚赢者，食之有益。”有***、***、气血不足的女性常吃鸽蛋，不但有美颜滑肤作用，还可能******，身体变得强壮。鸽蛋有***、***、******机能等***，适合孕妇、***食用，尤其是***期间的***病患者。)