在选购西红柿时，要看西红柿的品种、形状、颜色、成熟度及酸甜度。***品种的西红柿每百克中仅含番茄红素0.3毫克;红色品种的西红柿每百克则含2~3毫克，***高达20毫克。一般来说，西红柿颜色越红，番茄红素含量越高，未成熟和半成熟的青色西红柿中番茄红素含量相对较低。市场上还有一种粉红色的西红柿，番茄红素的含量也不如红色的高。果形与果肉的关系也很密切，扁圆形的果肉薄，正圆形的果肉厚。如打算生吃，应当买酸味较淡的粉红色西红柿，熟吃，就尽可能买糖、酸含量都高的大红色西红柿，烧汤或炒食，味道浓郁，口味好。我们发现市面上的番茄种类繁多。直观地从颜色上看，有红色的、粉色的、浅***的;从果型上看，有大的、小的、圆的、椭圆形的。那么，他们之间在营养上有没有区别呢?红色的番茄番茄红素和胡萝卜素含量高一些，粉色的番茄含有少量番茄红素，胡萝卜素含量很少，西红柿批发基地在哪，浅***的番茄含有少量胡萝卜素，几乎不含番茄红素。圣女果和番茄的营养成分差不多，但是圣女果相对于番茄来说，某些***和糖分的含量偏高一点。所以，为了营养均衡，可以换着吃，不论是烹调方式还是品种的选择。***常见到的西红柿，大多都衣着艳丽、模样水灵，仿佛天生就是焦点。至少在蔬菜家族里，她是个特立独行的成员，十分不安分，老喜欢打扮成水果。为此，西红柿还在法庭上当过一回主角，原阳西红柿批发，有人就她到底是蔬菜还是水果这个问题争得面红耳赤。那是1895年的往事了。英国商人运了一批西红柿到美国，按照美国当时的***，输入水果免交进口税，而蔬菜则必须缴纳高额关税。关税官认定西红柿是蔬菜，哪里有西红柿批发基地，商人则认为应属水果，双方争执不下，***后只好把她作为被告，附近哪里有西红柿批发基地，送进fa院接受审判。经过审理，fa院一致***：西红柿是水果。西红柿这才算领到正式身fen证，结束了在水果与蔬菜间的流浪生活。原阳西红柿批发-联富果蔬-附近哪里有西红柿批发基地由南乐县联富果蔬种植***合作社提供。原阳西红柿批发-联富果蔬-附近哪里有西红柿批发基地是南乐县联富果蔬种植***合作社（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：赵经理。)