在《宋史》中记载，奉新大米被选作贡品进入宫廷，历史悠久。建国后，更直供***馆使用，以宴请各国嘉宾。由于它是山泉水滋润，因此其米质好，营养价值也较高，******、健脾开胃。尤其富含***必需的多种***及锌、有机锗、硒等健康长寿因子。)