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人员卫生设施:(1)更衣室车间要设有与加工人员数量相适宜的更衣室,更衣室要与车间相连,必要时,要为在清洁区和非清洁区作业的加工人员分别设置更衣间,并将其出入各自工作区的通道分开。个人衣物、鞋要与工作服、靴分开放置。挂衣架应使挂上去的工作服与墙壁保持一定的距离,不与墙壁贴碰。更衣室要保持良好的通风和采光,室内可以通过安装紫外灯或臭氧发生器对室内的空气进行灭菌消毒。(2)淋浴间肉类食品(包括肉类罐头)的加工车间要设有与车间相连的淋浴间,淋浴间的大小要与车间内的加工人员数量相适应,淋浴喷头可以按照每10人1个的比例进行配置。淋浴间内要通风良好,地面和墙裙应采用浅色,易清洁,耐腐蚀,不渗水的材料建造,地板要防滑,墙裙以上部分和顶面要涂刷防霉涂料,地面要排水通畅,通风良好,有冷热水供应。(3)洗手消毒设施车间入口处要设置有与车间内人员数量相适应的洗手消毒设施,洗手龙头所需配置的数量,配置比例应该为每10人1个,200人以上每增加20人增设1个。洗手龙头必须为非手动开关,果蔬加工设备厂家,洗手处须有皂液器,并有热水供应,出水为温水。盛放手消毒液的容器,在数量上也要与使用人数相适应,并合理放置,以方便使用。干手用具必须是不会导致交叉污染的物品,上海果蔬,如一次性纸巾、消毒毛巾等。在车间内适当的位置,应安装足够数量的洗手、消毒设施和配备相应的干手用品,以便工人在生产操作过程中定时清洁。(4)卫生间为了便于生产卫生管理,与车间相连的卫生间,不应设在加工作业区内,可以设在更衣区内。卫生间的门窗不能直接开向加工作业区,卫生间的墙面、地面和门窗应该用浅色、易清洗消毒、耐腐蚀、不渗水的材料建造,并配有冲水。连续式去皮机3450×1280×19001.设备外护板采用厚度为3.0mm304材质不锈钢板制作,内接水槽采用厚度为1.5mm304材质不锈钢板,表面喷砂处理。2.毛辊支架采用厚度为10mm304材质不锈钢板与架体配合制作,毛辊两端采用优质尼龙防水套密封,耐磨程度高,苹果脆片加工设备,防水效果好。3.清洗槽上部配有喷淋管道,侧端有出料口。4.备有9条毛辊均采用优质尼龙丝制作。5.设备支架采用60*60*2.0mm不锈钢方管制作,底部配有可移动式脚轮。6.配备内置可调节式螺旋,采用变频控制。7.箱体下方配有不锈钢楔形网过滤装置,一侧配有可移动式不锈钢接料槽,不锈钢接料槽采用采用厚度为1.5mm304材质不锈钢板,表面喷砂处理。供水与排水设施:车间内生产用水的供水管应采用不易生锈的管材,供水方向应逆加工进程方向,即由清洁区向非清洁区流。车间内的供水管路应尽量统一走向,冷水管要避免从操作台上方通过,以免冷凝水凝集滴落到产品上。为了防止水管外不洁的水被虹吸和倒流入管路内,须在水管适当的位置安装真空消除器。车间的排水沟应该用表面光滑、不渗水的材料铺砌,施工时不得出现凹凸不平和裂缝,并形成3%的倾斜度,以保证车间排水的通畅,排水的方向也是从清洁区向非清洁区方向排放。排水沟上应加不生锈材料制成活动的蓖子。车间排水的地漏要有防固形物进入的措施,畜禽加工厂的浸烫打毛间应采用明沟,以便于清除羽毛和污水。排水沟的出口要有防鼠网罩,车间的地漏或排水沟的出口应使用U型或P型、S型等有存水弯的水封,以便防虫防臭。苹果脆片加工设备-上海果蔬-南京功茂机电设备有限公司(查看)由南京功茂机电设备有限公司提供。行路致远,砥砺前行。南京功茂机电设备有限公司()致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为行业专用设备较具影响力的企业,与您一起飞跃,共同成功!)
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