西班牙膜拜酒-膜拜酒-西岸精品酒业
罗纳河谷***伟大的酒庄之一,博卡斯特酒庄ChateaudeBeaucastel膜拜酒红酒批发在过去30年,博卡斯特酒庄一直被认为是教皇新堡地区伟大的酒庄之一。作为教皇新堡的***酒庄之一,其酒款以优雅,平衡以及杰出的陈年潜力著称,就连大名鼎鼎的国际***酒评家罗伯特·帕克(RobertParker)都是它的“迷弟”。在帕克著作的《世界顶(ding)级(ji)葡萄酒及酒庄全书》的罗纳河谷章节,开篇介绍的便是博卡斯特酒庄。帕克曾直言,博卡斯特城堡出产的红葡萄酒是罗纳河谷***(***)好(hao)且***特别的,而且其陈年潜力在整个南罗纳河谷都可以说是***强的。博卡斯特酒庄位于南罗河谷的教皇新堡产区(Chateauneuf-du-Pape),它也是产区***为古老的酒庄之一,也是产区比较罕见的大型酒庄及典型代表。早在1549年,博卡斯特家族就在这里买了一间仓库以及附近的土地,随后在1687年正式建庄。1909年,皮埃尔·添米尔(PierreTramier)买下酒庄,西班牙膜拜酒,随后传给了他的女婿皮埃尔·***(PierrePerrin),从***家族(Perrinfamily)开始了酒庄的家族经营。博卡斯特酒庄不但首创用当地的13种AOC葡萄混酿葡萄酒,也是第(di)一(yi)个种植慕合怀特(Mourvedre)品种的酒庄。在2006年教皇新堡世界盲品会上,博卡斯特酒庄庄主珍藏干红大放异彩,由此奠定了其作为南部罗纳河谷顶(ding)级(ji)酒庄的地位。2014年,博卡斯特入选伦敦国际葡萄酒交(jiao)易(yi)所(所)(Liv-ex)“年度***(***)高(gao)性价比葡萄酒品牌”,位列榜首;翰斯科酒庄:澳洲巴罗萨谷百年名庄,名气比肩奔富翰斯科酒庄(Henschke)位于南澳大利亚伊顿谷产区(EdenValley),膜拜酒,距今已有155年历史,是当地顶(ding)级的家族式酒庄。2011年,酒庄被悉尼先驱晨报(SydneyMorningHerald)评选为“澳大利亚年度***(***)佳酒庄”。酒庄采用生物动力法管理葡萄园,以出产澳洲顶(ding)级精品酒享誉世界。从知名度上看,其旗舰酒款神恩山西拉干红是可以与奔富葛兰许(PenfoldsGrange)分庭抗礼的澳洲名酒。酒庄拥有4块知名葡萄园,分别为神恩山(HillofGrace)、宝石山(MountEdelstone)、兰斯伍德山(Lenswood)和伊顿谷葡萄园,其中伊顿谷主要出产白葡萄酒。翰斯科酒庄是入选兰顿分级酒款***多的澳洲顶(ding)尖酒庄之一,在今年兰顿分级第7版中,仅有的22款兰顿至(zhi)尊级(Exceptional)中,翰斯科酒庄的葡萄酒就占了2款,分别为翰斯科酒庄神恩山干红和宝石山干红,与奔富酒庄数量一致,难分仲伯。由此可见,在顶(ding)尖品质葡萄酒的酿造上,翰斯科酒庄丝毫不输奔富。杜加酒庄(DomaineDugat-Py)坐落于热夫雷-香贝丹(Gevrey-Chambertin)产区,膜拜酒,其酿酒历史可追溯到17世纪早期,如今由庄主伯纳德·杜加(BernardDugat)和少庄主卢瓦克·杜加(LoicDugat)共同打理。杜加酒庄几个世纪以来都以桶装形式售卖葡萄酒,直到1989年才开始***装瓶。然而,谁也不敢小瞧这个“后起之秀”。酒庄酿制的特级园葡萄酒,如玛兹-香贝丹(Mazis-Chambertin)、香香贝丹(Charmes-Chambertin),几乎每个年份都可以获得艾伦·米多斯(AllenMeadows,简称AM,***(***)***的勃艮第酒评家)95分以上。须知勃艮第很多特级园往往只能得到AM80多分的评价,杜加酒庄的特级园,是异常闪耀的超级明星。而酒庄的***好酒,香贝丹特级园(Chambertin)2002和2009都获得AM惊人的99高分,因此它被誉为这个顶(ding)级(ji)产区内仅次于乐花(Leroy)的佳作,其国际市场税前均价已达16,867元/瓶。而其他***的酒评家也不会吝啬对杜加酒庄的溢美之词。帕克(RobertParker)曾给酒庄的香贝丹特级园2次满分,其他特级园也给过99高分,膜拜酒庄,并将其收录到自己的著作《世界顶(ding)级(ji)葡萄酒及酒庄全书》中,与康帝(DRC)、乐花、勒弗莱(DomaineLeflaive)等并列为勃艮第***(***)佳(jia)酒庄之一。杜加酒庄成功的秘诀主要有3点:第(di)一(yi)是严格挑选的老藤,酒庄平均藤龄超过65年,***老的约100年,这样解释了为什么酒庄的产量报告低达1,800升/公顷(2,400瓶/公顷),远低于勃艮第金丘标准的5,000瓶/公顷;第二是家族13代酒农的传承和沉淀,除了已经栽种的老藤有其得天独厚的条件,在繁殖新的葡萄树及选种上也是资(zi)深(shen)***;第三则是精细化的近乎苛刻的酒园管理,酒庄只有10公顷葡萄园,却由5位全职园丁细心呵护。一般来说,勃艮第的小酒农只会在采收季节才会雇佣几位***增加人手。酒庄遵循勃艮第传统,从不购买葡萄或者原酒,专注于酒庄自己的一亩三分地。对于他们来说,用心管理好酒园才是品质的保证。酒庄从2003年开始***实行有机种植,并积极尝试生物动力法,尽可能减少人为干预,尽可能还原***真实的风土。除了超级老藤的特点,酒庄也是橡木桶的重度用者,木桶来自FrancoisFreres(这也是康帝的指(zhi)定(ding)用桶),中度烘烤。酒庄入门级大区酒约使用10%的新橡木桶,村级大约是30%,一级园和特级园则是100%新橡木桶,香贝丹特级园的桶还是特别定制的。原则上等级越高的酒,发酵时保留越多果梗,以增加葡萄酒骨架,如村级大概保留45%的果梗,香贝丹特级园甚至只筛去不成熟的果实,完全不去梗发酵,在装瓶时不做过滤。超级老藤加上高比例橡木桶及果梗发酵,杜加酒庄的葡萄酒常常颜色深遂,以强劲而不失雅致的轮廓为特色,通常在陈年之后常有惊人的表现。西班牙膜拜酒-膜拜酒-西岸精品酒业由深圳西岸贸易有限公司提供。深圳西岸贸易有限公司(www.west-)在葡萄酒、香槟这一领域倾注了无限的热忱和热情,西岸精品酒业一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌。相关业务欢迎垂询,联系人:刘诚。)
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