亿威隆厂家(图)-固体饮料工厂-阳江固体饮料
固体饮料固体饮料的包装在开封以后,内容物很容易结块。这是由于一般的固体饮料含水萤都比较低,对于果香型固体饮料来说,固体饮料oem,颗粒状的含水量不大于2%,固体饮料工厂,粉末状的含水量不大于5%,麦乳精的含水量不大于2.5%。这样低的含水量,在外界环境湿度稍高时,就会吸收水分。在某一温度下,各种食品物料与外界环境的相对湿度都有一个平衡时的水分含量。当低于该水分含量时,即发生吸湿导致结块。所以固体饮料在从生产到包装、运输、贮存时,都要注意防止其吸湿。一般包装间的相对湿度应控制在45%以下;应选用阻气性好的材料或复合材料来制作包装物;在配料中使用酸时,应选用无水柠檬酸或酒石酸。?固体饮料固体饮料种类繁多,像茶类、咖啡类、五谷类、***类等等,不同的种类生产工艺不一样。前期阶段我们可以参考饮料类的生产工艺,里面常有混合、过滤、加热等工序,液态饮料与固体饮料工艺上的一个很大的区别就是固体饮料有干燥工艺。因此下面我们***介绍下干燥工艺。冷冻干燥、流化床造粒、喷雾干燥是目前固体饮料生产中3种主要的加工方法。冷冻干燥是一种***的干燥工艺,可较好地保留物料的营养及风味成分,但***高,应用受到限制;流化床造粒适合于低果汁或不含果汁物料的干燥;喷雾干燥技术适合于干燥高果汁含量的液态物料,由于物料受热温度低、时间短,生产固体饮料,能较好地保留物料的营养及风味成分。固体饮料的其它加工方法还有喷雾冷冻干燥、真空干燥等方式。固体饮料是指用食品添加剂和原料等加工制成粉末状、颗粒状或块状等固态料的供冲调饮用的制品。如果汁粉、豆粉、茶粉、咖啡粉、固态汽水、姜汁粉等。固体饮料的生产工艺较为简单,设备***较少,所需技术也不复杂,阳江固体饮料,建厂所需的时间和费用都较少。但是,固体饮料是人们喜爱的食品,销售量每年大幅递增。前景十分看好,这样,用较少的投少,即可得到较多的收益。这类企业自会得到可观的经济效益。亿威隆厂家(图)-固体饮料工厂-阳江固体饮料由亿威隆(厦门)生物科技有限公司提供。行路致远,砥砺前行。亿威隆(厦门)生物科技有限公司(www.fj-)致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为增稠剂较具影响力的企业,与您一起飞跃,共同成功!)