联合莲子加工机18932444669教您如何鉴别莲子好坏高质量莲子去皮机莲子分壳机莲子专用剥壳机莲子机械不少人爱吃莲子，认为它能清火、解毒。不过，买莲蓬、吃莲心时需注意：莲子的主要成分是淀粉，多吃了容易胀肚；中间绿色的莲心带苦味，如果除去莲心，其功效就可能打折扣。专家介绍，莲心不可与蟹、龟类同服，否则可能出现某些不良反应，比如：患感冒者、便秘和痔疮者不可服用。莲子好坏，直接影响营养吸收。因此，专家建议，消费者选择时一定要谨慎。优质莲子外观上有一点自然的皱皮或残留的红皮，劣质莲子刀痕处有膨胀；优质莲子的孔较小，劣质莲子的孔较大；优质莲子煮过后有清香味，膨化较大，劣质莲子煮后无清香味，有碱味，煮后大小几乎无变化。另外，普通消费者可以通过“一看二闻”的方法识别好坏：正规的莲子加工企业采用手工除皮和机械磨皮两种方式，对原料要求必须新鲜，没有受潮。其中手工白莲，有一点自然的皱皮，机器磨皮的白莲，有一点残留的红皮在上面；而化学去皮的莲子，在加工过程中在刀痕的地方有一点膨胀。手工和磨皮莲子的孔比较小，而用药水泡过的莲孔比较大。手工白莲和磨皮白莲煮过以后，闻起来有清香，而且莲子膨胀很大。化学去皮的莲子，煮过以后大小基本上没有变化，而且闻起来还有一种碱的味道。剥莲子壳的机械莲子钻心机莲子脱皮机莲子筛选机全套欢迎广大客户来电咨询联系人：罗小姐18932444669电话：0731-89829566QQ:27868761网址：)