腐竹机的工艺控制腐竹机的工艺控制1、腐竹机工艺流程：原料→选料→脱皮→浸泡→磨浆→滤浆→煮浆→揭皮→沥浆→凉晒→烘干→检验→包装→入库2、腐竹机工艺要求：1）选料、脱皮：大豆经过筛选，用钢磨、风选剥去豆皮。2）腐竹机浸泡：将豆片浸入生产用水中，春秋季浸泡了3至4小时，夏季2至3小时，冬季5至6小时。3）磨浆、过滤：将浸好的豆胚磨浆。加60℃温水，分两次过滤，加水量应使豆浆量为干豆的8至10倍，豆浆浓度控制在6.5%至7.5%的范围内。4）腐竹机煮浆：采用蒸气直接加热至沸，维持3—5分钟。5）冷却：豆浆煮沸后自然冷却，终温不低于84℃。6）腐竹机揭皮：豆浆煮熟后，腐竹机器设备，注入成型平底锅，浆液深度3—6cm，温度82±2℃。每隔15分钟揭皮一次。7）沥浆、凉晒：揭皮后腐竹置于平底锅上方沥浆，沥浆后置于通风的专用场地凉晒。8）腐竹机烘干：凉晒后腐竹推进烘房烘干，时间一般为7小时，Z高温度lt;80℃。提高产量聊聊腐竹机怎样提高腐竹的质与量提高产量聊聊腐竹机怎样提高腐竹的质与量一些腐竹生产者正在苦于怎样提高腐竹生产中产品的质量与产量，因为这关系到腐竹的销量，确实现在健康绿色食品是比较受大众欢迎的。那怎样才能做好高品质的腐竹呢，看看咱们腐竹机做出的腐竹怎么样，符合高质量的产品吗？腐竹机鑫丰腐竹机操作简单，机器尾浆循环使用，提高腐竹的产量，整台机器仅需1-2人即可操作，减少人工成本，机器采用蒸汽加工生产，生产的腐竹从开始到结束生产腐竹的颜色都是一致.购买腐竹机，一人操作腐竹机，要选择适合自己的机器，根据自己的产量，我们可以根据客户的需求订做设备，可以现场来我们厂家考察一下机器。腐竹机专为小型腐竹机加工厂打造！曲阜鑫丰很多刚起步准备做腐竹的客户一下拿不出太多的资金***这一项目，全自动腐竹机价格，因为看到腐竹的市场很想做这一行，那怎么办？***腐竹机需要太多的资金，既然担心***风险又囊中羞涩，曲阜鑫丰解决了这一问题，只需要2万多的资金就可以了，腐竹机，而且还能够***培训技术。腐竹机腐竹机操作简单，一个人就能操作机器，机器还可以***培训技术，腐竹机起皮均匀，做出的腐竹成品颜色质量好。不需要太多的资金也能把腐竹这一行业做起来，而且后期如果规模扩大还可以多上几条生产线或者更换全自动腐竹机，您看看怎么样呢？腐竹机器设备-腐竹机-鑫丰食品机械(查看)由曲阜鑫丰商贸有限公司提供。腐竹机器设备-腐竹机-鑫丰食品机械(查看)是曲阜鑫丰商贸有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：李经理。同时本公司（）还是***从事全自动豆干机，多功能豆腐干机，豆干机的厂家，欢迎来电咨询。)