单眼大锅灶热量大、火力猛：电源使锅体直接发热，大锅灶热量大，火力猛，速度快。大功率电热大锅灶是由锅体本身自行高速发热，微晶玻璃及灶台本身不吸收热量，使热量损耗降到较低程度，因此大锅灶的热效率可达95%，且响应速度快，大大节省了能源，与燃油、燃气灶相比，可节省能源60%，烹煮速度可快约30%。产品主要用于学校、工厂等单位大型食堂，用于炒、烧大锅菜。电热大锅灶热源的产生是通过电子线路板组成的机芯部分产生高频电流，通过螺旋状的电磁感应圈，形成高频交变磁场，当含铁质锅体放置在耐高温、抗冲击的高强度微晶玻璃面时，锅体即切割交变磁力线而在锅体内产生大量涡流，涡流使锅体铁分子高速无规则运动，燃气大锅灶，分子相互碰撞、磨擦而产生热能使锅体本身自行高速发热，鱼台大锅灶，从而将电能转换为热能。节能大锅灶产品特点：1、节能：采用获得***专利的催化混合燃烧技术，节能大锅灶，内置一体反射高温板，比传统火焰炉头大幅度提高热效率，火力大，用气省。2、环保：采用多年工业节能技术，保证燃气洁净燃烧，有效降低了***废气排放。3、低噪音：无焰安静燃烧技术，噪音低。4、一键式启动控制系统：本产品采用全电控操作系统，一键同时控制脉冲点火、长明火、及风机的启动与操作，使得本产品操作简单。5、耐高温：本产品正常使用时，表面温度均小于60℃以下，不锈钢大锅灶，有效避免了因不注意而造成的伤害等意外。6、真材实料：主体材料采用优质不锈钢材质，长期使用不变形，不生锈，中间***体及内膛均采用国内***的高温不锈钢材质。鱼台大锅灶-燃气大锅灶-旭龙厨房设备(优质商家)由博兴县兴福镇旭龙厨房设备厂提供。博兴县兴福镇旭龙厨房设备厂（bxxlcfsb.）实力雄厚，信誉可靠，在山东滨州的炊事、烘焙设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将***旭龙厨房设备和您携手步入辉煌，共创美好未来！)