在经历了七十多年的早期发展后，啤酒产业在中国建立了一定的规模与基础，但是与欧洲，美国等啤酒产业强国相比，一直面临着缺乏***技术，酿造设备及资本的三大障碍。在改革开放以前，中国的啤酒厂主要生产质量低却成本高昂的产品。这一特点在改革开放后逐渐发生了改变。在1978年中国召开了十一届三中全会，中国***的发展重也集中在经济建设上，市场经济在中国出现。中国的啤酒企业接触到***的外国设备（比如灌装啤酒生产流水线）与酿造技术后，得到飞跃发展。另一方面，中国的啤酒产业由中国成立初期的计划生产转向依靠市场作用。在政策鼓励下，啤酒生产企业数量和产量在这一时期迅速扩张，啤酒行业开始在中国真正开花。现如今，具备众多特色风味的啤酒产品已遍布***各地更有甚者已销往***各地。“老板啤酒”作为畅销多年的老牌啤酒，拥有20万千升产能的啤酒生产基地，在生产自营产品的同时可承接各类啤酒OEM贴牌代加工业务，有意者请与我们联系！二十世纪八十年代以来，在中国啤酒生产活动中，消费群体的生活方式和时代技术等因素对啤酒产业发展的影响越来越显著。学者经过进一步分析，中国的啤酒生产和消费在未来会随着经济社会的发展而进一步増长。另一方面，从生产条件来看，中国的新疆地区作为世界啤酒花的第三产地（啤酒花是用于啤酒酿造的重要作物），有着得天独厚的地理优势。对于中国啤酒业进一步发展而言，***开发新品种和推动技术革新是重要战略。这也是近几年“老板啤酒”所不断坚持的战略，为了让更多的消费者喝到天然好味道的原浆啤酒，“老板啤酒”不断的调整优化自己的产业结构和产品生产环节。老板啤酒旗下各系列优质啤酒现面向***诚招代理商加盟，瓶装原浆啤酒OEM代加工，有意向与我们合作的朋友请与我们联系！在保持啤酒品质不改变的情况下，如何提高啤酒的生产效率？在保持啤酒品质不改变的情况下，如何提高啤酒的生产效率，降低成本，是啤酒酿造界丞待解决的重要问题。啤酒超高浓度酿造是指采用较高浓度的麦汁（gt;18°P）进行发酵，在生产后期用饱和CO2脱氧水稀释成正常浓度啤酒的一种技术。与正常浓度酿造（10~12°P）相比，超高浓度酿造可在不增加糖化和发酵设备的基础上大幅度提高啤酒产量，提高啤酒生产效率，具有明显的经济优势。然而，由于麦汁浓度过高，导致发酵初期渗透压较高，后期乙醇浓度较高，这些环境压力会使酵母生长代谢受到不良影响，导致发酵滞缓或停止。因此，选育适合啤酒超高浓度酿造的酵母菌株至关重要。目前，酵母***的改良方法主要包括自然突变株的选育、人工诱变、原生质体融合、杂交以及***工程等方法。但无论采用哪种改良方法，筛选出一株适合于超高浓度酿造的出发菌株是关键和基础。威海卫酒业集团-原浆啤酒诚招代理由山东威海卫酒业集团威海有限公司提供。山东威海卫酒业集团威海有限公司（）为客户提供““自产精酿原浆啤酒”,“自产工业啤酒”,“啤酒OEM代加工””等业务，公司拥有“威海卫酒业集团”等品牌。专注于啤酒等行业，在山东威海有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：李经理。)