茄子，江浙人称为六蔬，广东人称为矮瓜，是茄科茄属一年生草本植物，热带为多年生。其结出的果实可食用，颜色多为紫色或紫黑色，也有淡绿色或白色品种，形状上也有圆形，椭圆，梨形等各种。茄子是一种典型的蔬菜，根据品种的不同，用法多样。根据营养***黎黍匀分析，茄子的预防***指数为26.29，生命力指数为9.7142，证明对***的***具有相当高的价值，而对生命力的提高属于有效范围。深圳市农之源农产品蔬菜配送、瓜果配送、肉食配送、冻品配送、副食品配送、海鲜配送、鱼类配送、调味品配送、粮、油配送有限公司配送***：18923428198联系人:余生网址：深圳食堂承包深圳食堂承包)