奶茶店***技巧三：使客人感受“家外之家”的感觉。奶茶店中聪明而热心的经营者和服务人员，都视客人如亲人，经常地和客人进行自然而亲切的接触，使客人感到亲切，将奶茶店当做“第二个家”，愿意常来常往。奶茶店***技巧四：培养忠实稳固的常客。通过和客人的认识交往和深入接触，逐渐使客人固定下来。久而久之，这些老客人就会形成一个非正式的俱乐部，成为奶茶店经久不衰的基础。更会让老顾客极力发展新顾客，创造良好的口碑。奶茶店***技巧五：营造个性突出的气氛。许多奶茶店依据自身的个性，创造出一个种富有个性特色的气氛，充分体现首创性和独特的勉力，吸引一群具有同样嗜好的客人。饮品店***技巧六：提供体贴入微的服务。对不同的客人提供别处所享受不到服务。这种体贴入微的服务，***容易念念不忘和乐于传诵。饮品店***技巧七：满足客人自己动手的乐趣。有的奶茶店由客人凭个人口味选择原料、调味品等，使其享受参与的乐趣。东南亚***的某些甜品店，在这方面获得了相当成功。饮品店***技巧八：宣传自己要别出心裁。如采用精致的小卡片，代替千篇一律的广告传单送给客。经营奶茶店的老板都知道水质的好坏直接影响到奶茶的口味，而奶茶口味的好坏，又对奶茶店生意起到了决定性的作用。所以，从某种层面来说，制做奶茶的水质决定了饮品店的生意好坏。要使制作出来的奶茶口味佳，就要选用甘甜清爽的水，当然，这个水必须是干净，可以直接饮用的。普通自来水烧开是达不到这样的效果的。那么，制作奶茶的水从何而来呢?正常情况下可以购买桶装饮用水和用滤水器两种方法获得优质的奶茶制作用水。选择桶装水的标准是喝起来甘甜清爽，没有杂味，同时卫生指标要过关。选择滤水器的标准也是一样，出来的水要符合奶茶制作对水质的要求。奶茶市场一直火爆不断，很多人都是凭借开饮品加盟店发家致富，然后有资金去***更大的事业，可以说奶茶项目算得上是人们想要实现梦想的第1步，也是非常重要且有帮助的一步。那么，新手怎么开奶茶店呢？很多朋友在问，如何在奶茶市场上生存下来？其实还需要在产品方面不断努力，产品主要是质量和产品种类要丰富，要想产品突出，一方面味道要好，另一方面是菜单的设计要好。设计要***于不同客户群，因为不同年龄的人欣赏好需求角度不同，口味好，选择丰富了，自然能获得消费者的肯定。店主在服务这一方面更是要多多努力，你的服务质量也是奶茶加盟店业绩稳定的关键之一，诺杯鲜饮总部支持，员工素质的优劣，服务水平的高低都是能直接影响到加盟店的形象和生意的关键点，必须以优质服务赢得消费者的肯定。诺杯鲜饮总部支持由山东诺杯餐饮管理服务有限公司提供。诺杯鲜饮总部支持是山东诺杯餐饮管理服务有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：任经理。同时本公司（）还是***从事济南诺杯，山东诺杯鲜饮，山东诺杯鲜饮加盟的厂家，欢迎来电咨询。)