总体运行模式种策略：1、根据合作方人员消费水平设计每日食谱；2、供餐方式多样化；3、每季度与其它网点调换厨师一次；4、饮食品种一周内不重样。项控制：1、人工成本控制在食堂营业额的15%以内；2、燃料成本控制在食堂营业额的6%以内；3、水、电成本控制在食堂营业额的2%以内；4、低值易耗品及设备维修费控制在食堂营业额的1%以内；5、纯利润控制在食堂营业额的5%以内。东莞市鸿途膳食管理有限公司成立于2002年位于东莞市石排镇是一家实力雄厚管理制度完善的***膳食公司，工厂学校餐厅承包副食配送厨房设计等业务多年来鸿途人经过不继开拓创新和发展壮大本着诚信服务的精神得到新老客户的大力支持！包装选择：4格环保盒子、6格双层环保盒子、木质环保盒子、航空高l档铝箔盒子。送餐价位：盒饭8元至168元/份我们提供了各类档次的商务套餐，可以根据不同的标准进行不同的荤素搭配。其中：20元标准：二主荤二半荤二素菜；15元标准：一主荤二半荤二素菜；12元标准：一主荤一半荤二素菜；10元标准：一主荤一半荤一素菜；8元标准：一半荤一素菜。另有各类精品小吃及点心，以满足各类就餐人员的需求。东莞市鸿途膳食管理有限公司成立于2002年位于东莞市石排镇是一家实力雄厚管理制度完善的***膳食公司，工厂学校餐厅承包副食配送厨房设计等业务多年来鸿途人经过不继开拓创新和发展壮大本着诚信服务的精神得到新老客户的大力支持！大厦及写字楼我公司在此领域已经有十余年的经营经验，石龙食堂配送，专门为不同的白领群体提供自助餐、零点餐等。汇聚各式菜品、传统主食、特色小吃方面的行家里手，将使您的员工不再众口难调。多年来，我们一直致力于将就餐员工满意度作为检验我们工作成绩的硬指标。据测算，在此领域，食堂配送单，客户对我公司服务满意度长期以来均保持在70%以上。工厂及工地相对于其他领域的群体，食堂配送中心，工人们更希望得到价廉物美的饮食服务。经过技术部门的不断努力，我们已经制定了应用于工厂和建筑工地的多种标准菜品结构，企业食堂配送，让长期工作在机器设备、特殊原材料环境下的工人们食用到更健康的餐品，从而让餐品质量与价格平衡的需求得以实现。东莞市鸿途膳食管理有限公司成立于2002年位于东莞市石排镇是一家实力雄厚管理制度完善的***膳食公司，工厂学校餐厅承包副食配送厨房设计等业务多年来鸿途人经过不继开拓创新和发展壮大本着诚信服务的精神得到新老客户的大力支持！石龙食堂配送-鸿途膳食-食堂配送中心由东莞市鸿途膳食管理有限公司提供。东莞市鸿途膳食管理有限公司（）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支***的员工***，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。鸿途膳食——您可信赖的朋友，公司地址：东莞市石排镇利丰城市花园广场1122号，联系人：卿先生。)