培训地址：合肥市张洼路与濉溪路交叉口星海世纪广场A座408室电话：0551-7126578***690449203乘车路线：合肥火车站、汽车站乘10、705路到轻工商城下即到一、******特色烧烤调味料，烧烤技术居行业***位置；二、六大基本味形，适合各地大众口味，不易模仿；三、技术流程标准化，易学易用；四、特色烧烤色、香、味、口感样样俱佳，***美味；五、使更多的菜品更适合烤制，并保留菜品本身营养，更加健康；培训优势：一、众多学员已成功开店，赚取了人生的“***桶金”；二、技术上不断更新，跟踪服务，保证学员店面生意持续红火；三、学习技术的同时，融入进货、存放、出菜速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员通过学习，在创业初期就能达到火爆的生意；四、总结大厨十年工作经验，让学员少走弯路，开店成功一步到位；***分析：经营初期建议租用摊位。摆摊经营仅需烧烤设备（如烧烤炉、烧烤夹、烧烤刷、竹签、菜盘等）；所用配料当地市场有售，特殊调料我学校可负责帮忙联系或代购，千余元***即可开业，平均毛利达70%左右，效益相当可观。利润分析：特色烧烤按串出售，各种肉串、蔬菜串售价0.5只～1元，肉类每串成本0.2～0.3元，蔬菜类每串成本0.1～0.2元；鸡翅、烤鱼等每份售价2～5元，每份成本0.8～3元，保守点一天也可卖3～5百串（份），营业额5～6百元，可获利2～3百元，生意好点可卖7～8百份，节假日更好。通过对学员半年以上的店面跟踪调查，大部分学员除去所有费用开支，月获利可达3000～6000元，生意好的可达8000～10000元左右，这是经营一个店面所获利润，如后期同时经营2～3个店面效益更可观。)