坦洋黄观音的介绍：坦洋功夫（坦洋黄观音)坦洋黄观音产地：坦洋工夫分布较广，主产福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。坦洋工夫源于福安境内白云山麓的坦洋村。品质特点：坦洋工夫外形细长匀整，带白毫，色泽乌黑有光，内质香味清鲜甜和，香气清鲜高爽，汤鲜艳呈金***，滋味醇厚，叶底红匀光亮。其中坦洋、寿宁、周宁山区所产工夫茶，香味醇厚，条索较为肥壮，东南临海的霞浦一带所产工夫茶色鲜亮，条形秀丽。坦洋黄观音的冲泡方法：采用清饮***能品味其隽永香气，冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底***瓷茶具。茶和水的比例在1：50左右，泡茶的水温在90—95℃。)