蜂窝式油烟机过滤网整体都由抗酸性铝制作而成，而其中的铝箔过滤网板经过特殊加工使其形成交叉缝隙型的通道，然后网板层叠形成蜂窝状。当满载油脂粒子的高速气流穿过过滤网板时就会因其改变方向，油脂会因为惯性作用粘附沉积在滤网表面，从而阻止其进入到排气系统。)