储存大米建议以下几种办法：1、根据季节，适量存放。一年之中，根据不同的季节，可适时调整家中大米的存量。一般情况下，夏季天气温度较高，空气湿度较大，大米极易受潮发霉，储存难度较大，理应少存，随买随吃。而秋冬季节，温度较低，气候干燥，大米不易受环境影响其食用品质，可以适量多存。2、适时通风，防潮隔热。无论是超市、菜场还是家庭，在夏天对大米的保存都应该注意防潮、隔热，尽可能存放在阴凉、干燥、易通风的地方。具体需注意三个方面：注意防潮，不宜混存。因为大米吸湿性较强，所以应注意防潮，不宜混存。例如，大米不宜靠墙着地，通常要放在垫板上，防止受潮;大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存，否则大米吸水，容易霉变或生虫。注意隔热，远离热源。在高温环境下，大米容易发热霉变，因此应注意隔热，远离热源。例如，大米不宜存放在厨房内，因厨房温度高、湿度大，对大米质量影响很大;大米不宜放在炉灶旁，因离热源太近，大米会发热从而引起质量变化。注意阴干，切忌曝晒。如果大米受潮，应放在阴凉通风处摊开晾干吹透，切忌曝晒。因为曝晒会使水分迅速散失，一些颗粒会碎掉，河南粳米，导致食用品质大打折扣，若再放回潮湿环境更容易受潮、霉变、生虫。3、自然缺氧，科学防虫。在高温高湿季节，防止大米生虫的历史经验有很多种。例如：在米袋里混合放入几头干大蒜(大蒜食品);或取花椒或茴香，河南粳米多少钱一斤，包成若干纱布包，放入米袋然后密封。但用这些方法时间长了，米里会保留某种气味从而影响食用，害虫也会对某种气味产生抗性，仍然达不到预期效果。大米蒸出来的味道如何和蒸饭的技巧有关系？有的人蒸出来的米饭软硬得当，满屋子都会闻到米香味，而有的人则煮的很难吃。今天我们就来为大家介绍蒸米饭的技巧，让你蒸出的米饭飘香四溢。首先，米水比例要得当。在蒸煮米饭之前，尽量能够先将大米放在冷水里浸泡1小时，让米粒充分吸水，这样可以有效缩短加热时间，减少营养损失，另外，蒸米饭的米水比例尽量保证在1﹕1.2~1.4的范围，河南粳米批发加工，一般高出米2-4厘米为合适，加水太多会使得米饭过于烂软，没有口感，而水太少则可能会太硬，甚至会有夹生。所以，米水比例一定要把握得当。其次，大米品牌为了增加米饭的香味，在蒸煮米饭盖上锅盖之前，加入半汤匙植物油，河南粳米批发价格，这样可使做熟的米饭更加油润透亮，颗粒分明。除此之外，自来水中的氯对大米中的***有着一定的***作用，所以，不妨在蒸饭之前滴入2毫升米醋，这样有效保护***，同时还可以让整出来的米饭更加松软清香，并减慢米饭在炎热的夏季变馊的速度。除此之外，将电饭煲档位选好，并且在档位跳至保温状态时切勿急于打开锅盖，不妨焖上几分钟，这样蒸出来的米饭口感会更好，并且也不会粘锅。大米如何去除霉味如何将已经发霉的大米去除异味？大米表示如果大米有了霉味，就是表明大米中有了曲***，这样的大米是不能直接食用的，否则会致病的。我们去除曲***可以采用以下办法：首先把发霉的大米放到可以通风的地方，让太阳对它进行暴晒；然后把活性炭和晒过的大米放在一块；在煮饭的时候要多用清水淘几遍，在煮饭的时候可以加上少量的盐，或者放几粒花椒、几瓣大蒜，都可以把大米的霉味去除掉。温馨提示：大米发霉，是因为大米中有了曲***，这是一种对***非常***的毒，所以一般发霉的大米好是不要再食用。河南粳米批发价格-河南粳米-【宴宾米业】由河南省宴宾米业有限公司提供。行路致远，砥砺前行。河南省宴宾米业有限公司（）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为大米较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)