白对虾-鑫渔圣生态(在线咨询)-南***对虾养殖论坛
基围虾,白对虾是海虾还是河虾,有什么区别吗?基围虾,是海水虾。菜场买的基围虾,如果养在淡水里的应该是淡化过的虾苗,是可以在淡水里养的。再有,海虾,河虾,都是有营养的。一般认为,海虾营养价值更高些,好多海水品种都有淡化苗的,现在,海水品种的淡水养殖已经很普遍了。海虾和河虾有什么区别?很多的朋友们经常会把河虾和海虾弄混了,它们都属于长臂虾科动物,并且外形非常相似。其实河虾和海虾的区别是非常多的、1、***明显的区别就是生活的环境,一种是生活在海里的,一种是生活在江河小溪里的。海虾是海水虾,河虾是淡水虾。2、海虾一般是以白虾为主要品种。河虾则以沼虾为主要品种。3、白虾又名晃虾、江秃、迎春虾,全身披以甲壳,腹部的第二节甲壳覆盖在一节腹甲的外面,有两条较短的细须,身体白色透明,微有蓝色或红色小斑点,外壳很薄,但比较硬,虾身略呈侧扁,壳脊略呈棱边。沼虾又名青虾、柴虾,全身也披以甲壳,但步足前有螯,呈钳状,特别是第二对步足非常粗大,其长度超过体长的2倍以上,并强壮有力,可用来攻击和防御敌害。虾体呈青绿色,带有棕***纹,外壳很薄而且较软,虾身呈圆柱形,壳脊圆润状。虾肉呈半透明玉色,烹调后双白虾晶莹明亮,口感更富于弹性和滑爽肥嫩。4、河虾以青虾为主,虾体呈青绿色,带有棕***纹,外壳很薄且较软。虽说个头较小,但蛋白质含量毫不逊色于海虾,钙质含量也更高。只是由于河水易被污染,虾的品质可能受到影响。海虾因生活在海洋中,污染虽然有,井水养殖南***对虾,但影响却不大,因此味道鲜美,是现代人餐桌上的手选。5、海虾壳硬,河虾软。海虾稍大,河虾稍小。至于味道,依个人口味。不管是河虾还是海虾,都很美味。至于哪个营养价值更高,其实都差不多,并没有多大区别。如果爱吃海虾,多吃一点也无妨,爱吃河虾,多吃一点也可以。如何辨别明虾和基围虾和南***对虾1、基围虾新对虾俗称麻虾、基围虾,民间叫基围虾的多一些。基围虾是淡水育种、海水围基养殖的,其得名原因是“围基养殖”。基围虾形态像对虾,但它的壳比对虾软,体形没有对虾大,一般如中指大小,广东沿海的河口海区产量较高,且体肥壳薄、肉质鲜美爽口。基围虾幼虾(不超过6cm)呈墨绿色至深绿色,成虾(6cm以上)呈浅啡***,身体布满密集的浅褐色点。市场上有些js用白虾(明虾)冒充基围虾,挑选时候应该注意:一看颜色、二看斑点。就很容易鉴别了。2、对虾节肢动物,身体长15-20厘米,甲壳薄而透明。第二对触角上的须很长。肉味鲜美,是我国的特产之一。主要产在黄海和渤海湾中。过去市场上常成对出售,所以叫对虾。也叫明虾。对虾是十足目对虾总科对虾科的1属。全世界共有28种,美洲大西洋岸有7种,太平洋岸6种,印度-西太平洋共14种,太平洋及地中海1种,西非1种。中国有10种,栖于热带、***带浅海。对虾属个体大,通称大虾。雌性成长个体体长一般16~22厘米,重约50~80克,大的可达30厘米,重250克;雄性较小,体长13~18厘米,重30~50克。中国北方常成对出售,故称对虾。3、两者的区别:(1)对虾外表与斑节虾相似,但它个头肥大,额头上有刺,虾肉***发硬,口感不如基围虾,且无甜味。草虾与白虾外形相似,草虾颜色深青,外皮较硬,而白虾颜色灰暗,个大皮薄,白对虾淡水养殖技术,且无明显的条纹,白对虾,不脆不甜。至于沙虾,即常说的大头虾,虾须粗壮,虾头尾较小,外形不像斑节虾。(2)“基围”即指在近海的箱口养殖方式。但是,人们一般所说的基围虾不是白虾,而应是斑节虾。它的壳较硬,有明显的黄红色条纹,个子偏小,口感脆甜,额头上无刺(虾枪),市场价格约在100元至200元左右。基围虾可在10℃左右的水温存活,由于受生长期和封海期的限制,一般在11月至来年4月价格偏高。投饵时间、数量虾苗放养前期主要靠施肥培育浮游生物为主。从6月20日开始以投喂卤虫为主。每天投喂一次(200—250斤),即下午6时左右,7月22日以人工合成饵料为主,每天投喂100公斤,每天两次,即早晨5时占40%,下午6—7时占60%,8月份每天投喂三次,共125公斤,即早晨5:00、下午6:30,夜11:30,投饵量各次占总投饵量的30%、40%和30%。9月1日至收获前,南***对虾养殖论坛,这段时间由于气温水温降低,对虾的摄食量减弱,生长缓慢,投饵量降低,还要根据虾的体长、密度合理投喂,每天投喂二次,早晨6时,晚6时,投饵量是前期的一半,各占50%。根据基围虾的摄食规律,采取傍晚夜间清晨投喂,并设置定点投喂的方式(每池设6—8点),以便检查摄食情况,随时调整投饵数量,确保对虾吃饱,正常生长。南***对虾养殖论坛-鑫渔圣生态-白对虾由武汉鑫渔圣生态农业科技有限公司提供。武汉鑫渔圣生态农业科技有限公司()在农林牧渔项目合作这一领域倾注了无限的热忱和热情,鑫渔圣生态一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌。相关业务欢迎垂询,联系人:宋老师(养殖顾问)。)
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