卤煮夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。卤煮夹层锅设备参数：1、设备型号：100、200、300、400、500、600、800、10002、有效容积：100-1000L（以液态水密度为基准）3、锅体材质：SUS304/SUS3164、搅拌功率：5、转速：6、结构形式：可倾式7、加热功率：8、加热方式：电加热（导热油）、蒸汽加热、燃气加热及电磁加热等卤煮夹层锅设备特点1、可倾式夹层锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热；***、液化气），夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。2、可倾式夹层锅锅内层锅体(内锅)一次冲压成型，保证设备无焊点，不泄漏，寿命更长；配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。电加热蒸煮锅蒸汽加热夹层锅设备特点1、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，蒸汽加热卤煮牛肉夹层锅怎么样，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。3、对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。4、蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。6、可倾式和搅拌式夹层锅，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式夹层锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其它各处均采用30#--40#机械油。电加热蒸煮锅可倾式搅拌夹层锅可倾式夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。支脚（a)立式夹层锅：三棱锥形式、圆管式。（b)可倾式夹层锅：槽钢支架式。材质（a)内锅体不锈钢（SUS304/SUS316L）、外锅体碳钢（Q235-B）；外涂防锈漆。（b)内外锅体全不锈钢（SUS304/SUS316L）。诸城雅辰机械(多图)-不锈钢可恒温卤煮夹层锅规格型号由诸城市雅辰机械有限公司提供。诸城市雅辰机械有限公司（）实力雄厚，信誉可靠，在山东潍坊的肉制品加工设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将***诸城雅辰机械和您携手步入辉煌，共创美好未来！同时本公司（）还是***从事电加热杀菌锅设备，电加热杀菌锅价格，电加热水浴杀菌锅的厂家，欢迎来电咨询。)