苦荞香茶苦荞麦是蓼科类粮食作物荞麦中的一种，含有丰富的氨基酸、不饱和油酸和亚油酸、维生素，丰富的钙、铁、锌、镁等矿物质和硒、硼、碘、钴等微量元素，苦荞麦中含有其他粮食所不具有的叶绿素和芦丁（维生素P）（生物类黄酮之一），长期食用能增强人体免疫力，改善胃肠功能和睡眠，祖国传统医学和现代医学都证实苦荞麦具有降血糖，降血脂，降血压的功效，在防治心脑血管疾病方面，亦有较好的效果。苦荞茶由精选自四川大小凉山海拔2200以上地区所产苦荞麦为原料精心加工而成。其独特的自然条件，使该地区的苦荞麦中的芦丁（维生素P）含量明显高于其他产区，采用该地区所产的苦荞麦精加工而成。西部村寨牌苦荞茶，具有更好的功效。“西部村寨”牌苦荞茶色泽黄绿、清亮，天然苦荞香味，耐冲泡，口感清香微苦，生津止渴，是上佳的天然保健饮品。祖国医学《本草纲目》记载：苦荞麦性味苦、平、寒，“实肠胃，益气力，续精神，利耳目，能练五脏滓秽”，“降气宽肠，磨积滞，消热肿风痛。现代临床医学观察表明，苦荞麦具有降血糖、降血脂，增强人体免疫力、疗胃疾、除湿解毒、治肾炎、蚀体内恶肉的功效，对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风、胃病患者都有辅助治疗作用。这些作用都与苦荞麦中含有的营养成分有关。)