1.***提取物简介性味性凉，味甘、淡。功能***健脾渗湿，除痹***。薏米可用于***水肿、***、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻。生态环境喜生于湿润地区，但能耐涝耐旱。中国各地均有栽培。长江以南各地有野生。生于屋旁、荒野、河边、溪涧或阴湿山谷中，北方俗称草珠珠薏米是补身***佳品。据医药部门化验分析，薏米含蛋白质16.2%，脂肪4.6%，糖类79.2%。冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡，是一种滋补食品。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米，又是很好的消暑健身的清补剂。薏米的种仁和根又能入药***。李时珍在《本草纲目》中记载：薏米能"健脾益胃，补肺清热，去风胜湿。炊饭食，治冷气。煎饮，利小便热淋。"近年来，大量的科学研究和临床实践证明，薏米还是一种抗******，初步鉴定，它对***症的治抑率可达35%以上。难怪桂林地区有首民谣这样唱道："薏米胜过灵芝草，***营养价值高，常吃可以延年寿，返老还童立功劳。")