抗坏血酸棕榈酸酯为棕榈酸与L-抗坏血酸等天然成分酯化而成，其分子式为C22H38O7，是一种***的氧清除剂和增效剂，被世界卫生***（WHO）食品添加剂***会评定为具有营养性、***、***、使用安全的食品添加剂，是我国***可用于婴***食品的***化剂，本品用于食品可起到***化、食品（油脂）护色、营养强化等***。使用范围：脂肪、油和乳化脂肪制品，氢化植物油，方便米面制品，面包，***配方食品，***配方食品，学龄前儿童配方食品。使用方法：1.将本品加入油中加热溶解，或用乙醇溶解，配制成5％的***化剂溶液，然后按比例添加到食品中。2.粉末状婴***食品、奶粉、粉状调味料、鸡精粉等，可将本品加入食品配料中，混合均匀即可。使用量：1.***配方食品：按油脂中抗坏血酸计，添加量不超过0.01g/kg；2.***配方食品，学龄前儿童配方食品：按油脂中抗坏血酸计，添加量不超过0.05g/kg；3.油脂、奶粉、方便面等其他食品：按食品总量计，添加量不超过0.2g/kg；4.其他：本品作营养强化剂时酌量使用。包装规格：0.5千克/袋贮存：于阴凉干燥处密封保存，禁止与***物品混放保质期：24个月)