大豆膳食纤维
高纯不溶性大豆膳食纤维百奥特高纯不溶性大豆膳食纤维是以豆渣为原料,提取过大豆肽和大豆多糖后的不溶纤维,经特殊工艺精制而成。产品具有高膳食纤维含量和高分散性,同时,产品还有优良的功能性:吸水性、吸油性和乳化性,是优良的膳食纤维补充剂和***品加工助剂。【质量标准】项目标准膳食纤维DietaryFiber(%)≥90蛋白质Protein(N×6.25,%)≤5碳水化合物Carbohydrate(%)≤5脂肪Fat(%)≤0.5水分Moisture(%)≤7灰分Ash(%)≤6***Arsenic(As,mg/kg)≤0.5铅Lead(Pb,mg/kg)≤1.0菌落总数StandPlateCount(Unit/g)<10000大肠菌群E.coli(Unit/100g)<90致病菌Pathogenic-bacteriaNo【特性及功能】⑴本产品是以天然大豆精制加工而成,具有纤维含量高,分散性好等特点;⑵本产品不被***消化吸收,良好的吸水、吸油性,能增强饱腹感,减少高能物质的吸收和摄入,从而减少***的总热能的吸收,达到预防和***肥胖、自然***;⑶本产品能分散吸附碳水化物和消化酶,降低消化率和消化速度,从而控制餐后血糖升高,国***学家研究发现,大豆纤维成分还具有一种***增血糖素分泌的作用,能防治***,改善糖代谢;⑷防治***。大豆膳食纤维能被大肠发酵分解,促进双歧***增值,影响肠道菌分布,经大量人群试用证明,本产品对润肠***有显著的作用。)
上海百奥特植物蛋白科技有限公司
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