琼脂粉增稠剂，稳定剂概述：琼脂粉质量标准符合国标GB1975-80规定：干燥失重:≤15％烧灼残渣％（灰分）：≤5水不溶物％：≤1***（AS）％：≤0.0001***（以Pb计）％：≤0.004吸水力：75毫升（***高数）淀粉：合乎规定凝胶强度：>800g/cm2产品优点凝胶强度：>800g/cm2琼脂粉是一类从石花菜及其它红藻类植物提取出来的藻胶,在我国及日本已有三百多年的历史.因其有特殊的凝胶性质,已被广泛使用于食品、医药、化工、纺织、国防、生物科研等领域，被国际上称为"新奇的东亚产品"。生命科学研究用的琼脂粉是琼脂粉中的精品；索莱宝***提供生命科学研究用琼脂粉性状：半透明白色至浅***薄膜带状或碎片、颗粒及粉末。无臭或稍具特殊臭味，口感粘滑。不溶于冷水和有机溶液，溶于沸水。用途：增稠剂；稳定剂；乳化剂；胶凝剂。常用于糖果、羊羹、西点、馅饼、冰淇淋、酸奶、清凉饮料、乳制品等。限量：各类食品，GMP。干酪8；糖果蜜饯和糖霜2.0%，软糖1.2%；其它食品0.25%。含量：99.2%琼脂粉质量标准符合国标GB1975-80规定：干燥失重:≤15％烧灼残渣％（灰分）：≤5水不溶物％：≤1***（AS）％：≤0.0001***（以Pb计）％：≤0.004吸水力：75毫升（***高数）淀粉：合乎规定凝胶强度：>800g/cm2产品优点凝胶强度：>800g/cm2)