英文名称：SODIUMTARTARIC学名：2.3-二羟基丁二酸钠分子式：Na2***H4O6.2H2O分子量：230.08无色透明结晶或白色结晶性粉末，密度1.818，在150℃时失去2个结晶水，易溶于水，水溶液呈弱碱性，不溶于乙醇。用作钒的微量分析测定，卡尔费休***的标定，并用作掩蔽剂、络合剂、生化***、稳定剂、食品添加剂等.包装：25Kg编织袋，内衬双层牛皮纸袋，薄膜袋。)