产品名称:α-戊基***醛(α-n-Amylcinnamaldehyde)别名:茉莉醛/α-戊基-β-******产品类别:醛类产品含量:97%CAS编号:122-40-7质量标准:企业标准包装规格:25KG分子量:C14H18O=202.32理化性质:黄绿色透明液体,具有茉莉香气;沸点:285℃或153-154℃/10mmHg.相对密度0.963-0.968,折光指数1.5540-1.5590,闪点138℃;溶解度:1份溶于6份80%乙醇中,不溶于水.在空气中易被氧化,宜密闭贮存于阴凉处.有以下三种规格:天然存在:天然品存在于红茶，黄豆等中。制备:系***与庚醛在碱性条件下缩合而成,经减压分馏精制而得成品.用途:α-戊基***醛是我国规定允许使用的食用香料,可用于配制苹果,杏.桃,草莓等食用香精.)