广州惠辉机械设备有限公司位于广州，是一家集科研，制造，销售于一体的食品机械公司。主营业务油炸设备、油***，油炸机，油炸流水线、电加热锅、油水分离油条机、油炸炉、电热炉、商用大容量油***。公司自创立以来秉持“科技***，质量为本，信誉至上”的发展宗旨，努力追求，快速成长，以市场为依托，根据市场需求及时改进和研发符合客户要求的产品。我们始终坚持技术，质量，服务三者之和是我们要给客户的***终产品。“稳重，承诺，创新，展望”的运营理念为企业的发展插上腾飞的翅膀，“创造精品，走向世界”，舜智机械热切盼望与您携手共创辉煌！请教各位老师油炸食品(香酥辣椒)怎样炸才能又酥又脆？需要添加一些什么添加剂？添加剂是不需要的做法一：辣椒洗净切段，面粉中加入泡达粉，盐，芝麻水调成糊，把辣椒和花生放入裹匀薄薄一层的面。锅里倒油烧至160度把辣椒和花生下入炸金黄浮起捞出控油。做法二：干辣椒确没有任何水分，上海***，放在碗里备用。锅中将油烧热至八成左右，关火，待油温稍稍降低一些时，将油浇在辣椒上，并用筷子快速搅拌，防止变糊。香酥童子鸡的配料有哪些？香酥童子鸡主料：童子鸡800克调料：香菜15克大葱10克姜5克大蒜5克料酒15克老抽10克花椒粉5克甜面酱20克辣酱油20克白砂糖3克盐4克味精2克香油2克植物油120克各适量制作方法1.将童子鸡洗净；2.葱、姜、蒜洗净，分别切段、片备用；3.用花椒粉、盐、葱段、姜块、蒜片、味精、白糖、料酒拌匀后腌制两个小时；4.洗净晾干，再用老抽涂抹童子鸡全身；5.锅内倒油烧至七成热，放入童子鸡，炸至断生；6.颜色变红时改小火，盖锅盖将鸡焖熟捞出；7.待锅内油烧至八成热时，放入鸡再炸一次捞出，沥干油分后切块；8.淋上香油，将香菜与辣酱油、甜面酱作配餐佐食即可。广州惠辉机械设备有限公司位于广州，是一家集科研，制造，销售于一体的食品机械公司。主营业务油炸设备、油***，油炸机，油炸流水线、电加热锅、油水分离油条机、油炸炉、电热炉、商用大容量油***。公司自创立以来秉持“科技***，质量为本，信誉至上”的发展宗旨，努力追求，快速成长，以市场为依托，根据市场需求及时改进和研发符合客户要求的产品。我们始终坚持技术，质量，服务三者之和是我们要给客户的***终产品。“稳重，承诺，创新，展望”的运营理念为企业的发展插上腾飞的翅膀，“创造精品，走向世界”，舜智机械热切盼望与您携手共创辉煌！萨其马(北方特色)萨其马是我国满族的传统糕点。原料配方面团料：面粉14公斤鸡蛋10公斤碳酸氢钠100克水1公斤白砂糖12.5公斤植物油11公斤桂花750克含少许化学烯香料(以上油炸与桂浆料)饰面料：面粉2公斤芝麻1公斤瓜子仁1公斤青梅1公斤葡萄干1公斤青红丝、碳酸氢钠适量制作方法1.制油炸条：(1)制面团时面粉要过筛，在粉堆***开凹糖，把鸡蛋磕入容器内搅打后倒入凹糖，同时用水先溶化碳酸氢钠，掺入面粉，然后加水把面粉调成面团(面团用水应保持20～40℃)，再揉至光滑，静放30分钟。(2)切条。将静放30分钟(即醒面)后的面团擀成3毫米厚的薄片，切成约10厘米长、3厘米宽的面条，刷去干粉，待油炸。(3)炸制。油锅烧至160℃，然后投入面条，炸至***捞出，不锈钢加长电***商用，滤去余油待用。2.熬糖浆：将白砂糖加适量的水投入锅内烧开(糖水之比为10∶14)，当烧至114～116℃时勺出。3.制饰面料：将青梅切成片，葡萄干、青红丝用水洗净待用。4.成型：把成型木框放在台上，在框内撒上薄薄一层干粉，再撒上一层芝麻，然后将油炸好的面条涂上一层均匀的糖浆，倒入木框内，厚度约3.3厘米，铺平，在其表面上撒果料，压平，再切成6.7厘米见方的块形，也可切成长方形，待冷却后即可出售。注意事项1.面条粗细要均匀一致，防止油炸时发生生、糊现象。2.化学烯、桂花不宜投放过早，防止糖浆变色。3.挂浆时的温度应恒温。4.刀口要切齐。小花片小花片是湖南的地方传统糕点之一，生产历史悠久，因产品形状很像猫的耳朵，故又有“猫耳朵”之称。该产品既是逢年过节***宾朋、馈赠亲友的大众化食品，也是下酒品茶、做菜开汤的理想食品，生产遍及湖南全省各地城乡。产品为白皮红芯，色泽鲜艳，圆形呈片状，香、酥、脆、甜中带咸。经济实惠，食用方便。原料配方(按100公斤产品计)精面粉30公斤标准粉55公斤赤砂糖8公斤饴糖2公斤茶油18公斤(制浆用)芝麻2公斤***香0.8公斤盐0.5公斤纯碱0.2公斤工艺流程配料→分别调制皮料、芯料→压皮→重叠→压皮→卷筒→切片→油炸→冷却→装箱制作方法皮料用清面粉加适量盐和清水调制成较硬的面团。芯料用标准粉加溶化后的赤砂糖水(80℃)与盐调制成比皮料稍硬的面团。皮料、芯料的比例4∶6，重叠是指皮、芯分别压好后各取一块重叠再压成1.5毫米的皮子，切成12厘米宽的条，卷成筒状切片，再进行油炸、冷却、装箱。广州惠辉机械设备有限公司，电***油***，座落于广东省广州市。是一家集制造、销售于一体的不锈钢食品机械生产企业，***生产油炸炉，蒸包炉及石磨豆浆机等40多个品种供广大客户选用。公司技术力量雄厚，商用无油烟电***，管理规范，拥有大批具备多年制作经验的员工***和机械设计工程师，同时引进了国外***生产设备和生产技术，在新产品开发、产销规模、产品质量以及诚信服务等诸多方面均代表了国内同行业的优先水平。优质的产品、完善的服务、良好的信誉成为科力机械成功的要素。真诚希望科力的设备能帮助您生产出美味的食品，为您的企业带来可观的效益。想知道电炸炉哪家好、油条机哪家便宜、全自动油***多少钱、定时油条机价格、控温油炸机价钱、油条机哪家靠谱、电炸炉厂家批发、商用油条机报价...炸麻花如何做？制作方法：先将红糖、苏打、油加两倍水溶化，再将面粉倒入和均匀。成面团后，再揉进温水，盖上湿布饧10分钟。制作时将饧好的面团揪成小剂，搓成约10厘米的长条，放入盘中刷一层油，码三、四层再饧一会儿后，拿起一根搓成长绳条，合成三股，长约12厘米，条要均匀，呈棕***，作成麻花胚子。将油倒入锅内，用旺火烧六成热时，将麻花坯子在油里抖动，使条与条之间稍微松散开，便于炸透，待炸至棕***时即成。炸鸡排的做法？香辣炸鸡排材料A.鸡肉1/2块，B.葱末20克，姜10克，蒜头40克，五香粉1/4茶匙，辣椒粉1大匙，花椒粉1/4茶匙，沙茶粉1大匙，糖1大匙，味精1茶匙，酱油膏1大匙，小苏打1/4茶匙，水50CC，料理米酒1大匙，C.炸鸡排粉100克，孜然粉适量做法1.鸡肉洗净后去皮、去骨，横剖到底成一片蝴蝶状的肉片（注意不要切断）备用。2.将所有材料B放入果汁机中打约30秒混合制成腌汁备用。3.将作法1的鸡排放入作法2的腌汁中，腌渍约30分钟后捞起、沥干。4.取作法3的鸡排放入炸鸡排粉中，以按压方式均匀沾裹上粉备用。5.热油锅，待油温烧热至150℃时放入作法4的鸡排炸约2分钟，至鸡排表皮酥脆且呈现金***时即捞起、沥油。6.食用前撒上适量的孜然粉即可。不锈钢加长电***商用-上海***-惠辉机械(查看)由广州惠辉机械设备有限公司提供。广州惠辉机械设备有限公司（gz-）是一家***从事“石磨豆浆机,电瓶甘蔗机,切肉机,河粉机,米粉机,油条机”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“惠辉豆浆机,惠辉切肉机,惠辉米粉米线机,石磨豆浆机”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使惠辉机械在豆、乳制品加工设备中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！)