冻肉解冻机,冻品解冻机本设备新型涉及冻品加工设备与技术领域，一种肉类冻品冻品解冻装置。在冻品运输中，为保证冻品品质，都会对冻品进行冷冻处理，因此，在加工冻品时，首先需要对其进行解冻。***的冻品因***贮藏中各种因素的影响，肌肉***要比冻前***来得脆弱，解冻温度过高，冻品肉类冻品***在后续加工过程中容易崩坏；反之如果解冻温度太低，解冻时间就会延长，***容易繁殖，冻品的品质就会下降。为保证冻品解冻后的品质，需要较低的解冻终温和较快的解冻速度，即做到低温与急速的矛盾统一。现有的水解冻或自然解冻，均无法满足上述要求。设备新型内容为了提高冻品解冻后的品质，本设备新型提供了一种低终温、高速度的冻品解冻装置。本设备新型采用的技术方案如下：一种冻品解冻装置，包括一级解冻装置与二级解冻装置，所述一级解冻装置为空气解冻装置，所述二级解冻装置为水解冻机。所述空气解冻装置包括解冻间，所述解冻间地板下设有地热层，所述解冻间设有若干成对的空气管，所述空气管分为地下部分与地上部分，所述空气管的进风口设有风机，所述空气管地下部分设置在地热层内，所述空气管地上部分的管壁上沿轴向均匀布置有若干出风孔，每对所述空气管之间设有货架，所述解冻间设有排风口。冻肉解冻机,冻品解冻机)