珍味美(图)-家常辣酱生产厂家-辣酱
特味辣酱特味辣酱原料配方细辣椒面5千克黄酱(干酱)1千克糖稀2.5千克精盐500克水500克制作方法1.烧开水500克,辣酱生产***,与辣椒面、糖稀、精盐一起搅拌均匀。2.拌好的酱放进坛子里密封保存1周,即可食用。食用时可放些味素。3.糖稀的作法:(1)先将大米做成粥,放凉(一定要凉透),盛入盆里。(2)把麦芽放进大米粥里搅匀,放置到大米粥明显沉淀,表面浮一层清水为止。(3)用纱布将大米粥过滤,脐出浆汁。(4)将挤出的浆汁倒锅里熬,熬一段时间后成稠状,用筷子提一下,见明显的浆丝,即可取出放凉。青辣椒辣酱做法之一1.取一个中型耐高温的玻璃或搪瓷锅,置于大火上,下油,辣椒,蒜头,洋葱和盐翻炒4分钟。然后加水煮20分钟,其间不断搅拌。关火,将混合物放室温下冷却。2.将混合物移入食物处理器或搅拌器里搅成糊状。停下,慢慢加入食醋,再开机搅几下。3.将搅好的酱倒进已消毒的密封罐里,家常辣酱生产厂家,并盖紧盖子。这罐辣椒酱在冰箱里可存放6个月。原料如下:红色刚摘的辣椒5斤,生姜3两,蒜头1两,糖0.5斤,醋适量,黄豆酱适量,盐适量。做法如下:1、将辣椒切碎(注意,要流眼泪,如果辣椒辣的话);2、锅里放入切碎的生姜末和蒜茸,辣酱,炒香,将辣椒放到锅里,用小火慢炒,不要放油;3、等辣椒炒软后,微辣辣酱生产厂家,放入糖和黄豆酱;4、还是小火,慢慢咕嘟两分钟;5、如果要甜的,就不要放醋,如果想吃酸点的,就放点醋,就可以出锅了。注意:1、不要放油;2、使用东北的黄豆酱。珍味美(图)-家常辣酱生产厂家-辣酱由沂水珍味美调味品有限公司提供。沂水珍味美调味品有限公司()坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支***的员工***,力求提供好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。珍味美——您可信赖的朋友,公司地址:沂水县青援食品厂北500米后贺庄村,联系人:张树海。同时本公司()还是***从事辣酱厂家,香菇酱厂家,牛肉酱生产厂家的厂家,欢迎来电咨询。)
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