双***钠(食品级)外观：白色结晶粉末或结晶状固体，带醋酸气味，***，具有***气味，易吸收，极易溶于水和乙醇。加热至150℃以上分解。[质量标准]：指标名称FCC—IV游离醋酸%39.0-41.0***（CH3COONa）%58.0-60.0水份2.0***（以pd计）%≤0.001PH（10%水溶液）4.5-5.0甲酸及易氧化物%≤0.2***（以AS计）%≤0.0003[用途]：双***钠是一种多功能的食用***(如烘烤食品、糖果、脂肪、肉制品、油、酱油、调味汁、点心、快餐、汤羹及粉末汤料等)，主要用作食品和饲料工业的防腐剂、防霉剂．螯合剂、调味剂、PH调节剂、肉制品保存剂，也是复合型防霉剂的主要原料。除具有优良的防霉、防腐、保鲜***，还可以增强食欲。[包装]：25Kg内衬塑料袋，外用涂塑编织袋。)