山梨醇又称：山梨糖醇性状：白色针状结晶或结晶粉末，亦可为片状或颗粒状，无臭用途：甜味剂；报湿剂；螯合剂；***改进剂，***C的合成原料；甘油代用品。限量：葡萄干5g/kg；食用油和冰饮料50g/kg含量：98%)