咖啡酸【基本信息】中文名称：咖啡酸英文名称：Caffeicacid中文别名：3,4-二羟基苯***；3-(3,4-二羟***)-2-***；β-(3,4-二羟***)***英文别名：3-(3,4-dihydroxyphenyl)-2-propenoicacidCAS号：331-39-5分子式：C9H8O4分子量：180.16EINECS号：206-361-2【质量指标】性状：淡***至***结晶或结晶性粉末；无臭，味微酸；水溶液显酸性反应。熔点：211-213℃溶解性：本品在乙醇中溶解，在沸水中略溶，在乙mi中极微溶解，在水中几乎不溶。APHA：1%乙醇溶液应小于100APHA***：≤15ppm氯化物：≤0.01%灼烧残渣：≤0.1%干燥失重：≤1.0%含量：≥99.0%【主要用途】本品可在化妆品中安全使用，有较广泛的抑菌和抗病毒活性。能吸收紫外线。低浓度即具***皮肤型发用染料的助剂，有利于增强色泽的强度。【常规包装】25kg纸板桶)