老妈烧的羊腿太好吃了，不腥也不膻，大口吃肉就是过瘾的做法步骤1将羊肉用冷水浸泡2-3天，天天换水2次，使羊肉肌浆蛋白中的氨类物质浸出，啤酒扎啤，可减少羊肉膻味。2煮羊腿的时候，放入一点绿豆，这样可以去除或减轻羊肉膻味。但是不易过多羊腿具有温补脾胃，温补肝1肾，补1血温经，的作用。羊腿肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品，是一种优良的温补强壮剂。主料；羊腿1个辅料；绿豆10克葱姜八角香叶***辣椒花椒肉蔻盐酱油糖做法；1准备好羊腿。2准备好所用的调味料。3将羊腿洗净，两侧分别划上几刀(深至骨)4放入水中泡2天，每天换2次水。5将羊腿冷水入锅，烧开煮3分钟，捞出沥干水分。6另起锅，注入油爆香调味料。7倒入开水，加入酱油糖烧开。8倒入一点绿豆。9把焯水的羊腿放入锅中，水要没过羊腿。10盖上盖子，转小火烧至1小时。中途加入盐11汤汁浓缩，用筷子扎透即可。12羊腿入盘，将汤汁浇在羊腿上即成。新奥尔良烤鸡腿的做法1.鸡腿洗净，用叉子在上面扎眼，扎啤，入味。2.酱料包准备好。3.倒入新奥尔良酱料包，用手按1摩入味，放入冰箱冷藏腌制2个小时以上。4.两个小土豆洗净去皮，切成滚刀块，过油，炸到外皮金黄。5.捞出放入烤盘，同时放入几瓣大蒜，放入一点盐和黑胡椒碎。6.把腌制好的鸡腿摆入烤盘，要放在土豆和大蒜的上面。7.烤箱190°预热，下层一共烤80分钟，我放了烤盘烤架以后再放鸡腿烤盘。8.大约五十分钟到时候取出来刷上蜂蜜水（蜂蜜加入一点点水稀释一下），两面都刷，扎啤机，翻面继续烤。9.继续烤三十分钟。注意不要烤糊，可以加盖锡纸。10.鸡腿和土豆分别装盘，扎啤，成品。#零难度风琴烤茄子#的制作步骤1.茄子洗净，竖着切开6片（蒂头处不要切断），放入微波炉高火加热3-4分钟，取出置于铺有烘焙纸的烤盘上。2.西红柿、香菇、大蒜分别切片，夹入茄子中。3.碗中放入烧烤酱、葱花、姜末、蒜末，倒入适量清水，搅拌均匀制成酱汁。4.茄子表面刷油，再刷上酱汁，放入烤箱170℃烤制30-40分钟。5.剩余酱汁加入适量淀粉搅拌均匀，倒入锅中翻炒加热至粘稠。6.取出烤好的茄子，淋上酱汁，撒上香菜碎即可享用~扎啤-宏红食品贸易-扎啤机由东莞市宏红食品贸易有限公司提供。东莞市宏红食品贸易有限公司（）是广东东莞,啤酒的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在宏红食品贸易***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创宏红食品贸易更加美好的未来。同时本公司（）还是***从事德国啤酒，德国啤酒厂家，东莞德国啤酒的厂家，欢迎来电咨询。)