一、火锅加盟店开业前需要做哪些事?1、火锅店选址2、市场的调查3、周围人群的分析4、火锅店铺的市场***5、火锅店装修6、火锅店的人员招聘和培训7、火锅店的餐具设备和桌椅的采购二、火锅加盟店开业后怎样做好经营管理?1、开店后如何宣传2、怎么才能吸引客人3、火锅店遇到紧急事情如何解决4、服务员和后厨人员怎么安排5、怎么在节日期间做促销面对激烈的竞争市场，创业新手们一定要从多方面着手，想办法让自己的店铺成为一个有特色的火锅店，南京火锅设备，保证门店生意红火，旋转火锅设备，盈利丰厚。随着生活水平的提高，人们对于餐饮美食的需求也越来越大，火锅作为全民喜爱的美食，市场更是一片红火。各地的火锅加盟店也如雨后春笋般出现，回转火锅设备哪家好，如何经营好一家火锅店就成了老板们***关注的事。下面就为大家分享一些门店经营管理中的服务技巧。服务是火锅行业乃至整个餐饮行业的核心要素之一，服务的好坏能直接影响火锅门店的生意状况。很多店都不是很重视服务，实际上服务讲究的就是一个细心。火锅加盟是当下一个比较热门的创业方式，通过火锅加盟的方式也有不少***者都成功创业了，火锅加盟是很多多开店模式的，火锅加盟店如何选择合适的开店模式？***者选择合适的开店模式是非常重要的，下面跟着小编一起来看看火锅加盟店如何选择合适的开店模式？1、***经营：此类火锅店的经营一般不受其它餐饮企业的制约，***选择自己的经营品种，火锅设备哪家质量好，一般规模较小、费用较少，利润不高，资金来源以独资、入股、借贷为主。因此，要采取***经营方式开办火锅店，必须要有独特的火锅品种、较好的口岸、比较充足的资金等。2、合伙经营3、特许经营：旋转火锅设备-聚同-南京火锅设备由南京聚同信息科技有限公司提供。南京聚同信息科技有限公司（）是江苏南京,宾馆、餐饮的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在聚同***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创聚同更加美好的未来。)