位于豫东平原大地的沈丘县裕祥***经济合作社旗下的沈丘县百食特粉制品加工示范基地注册成立于2008年8月份，座落于素有“小上海”之称的沈丘县，是周口市的东大门，也是豫东南和皖西北交流的重要门户和物资集散地。濒临207省道西侧，102国道北侧，与安徽临泉交界，交通十分便利，地理环境位置优越。该基地的特产是以甘薯及山药淀粉及甘薯片为主导产品的加工产地，因盛产甘薯和山药而闻名豫东平原大地，每天一大早，都会有不少外地前来订购甘薯和山药的车辆，社员足不出户，所生产的甘薯和山药就会销售一空。该地的甘薯粉制品加工已有200多年的历史。当地为了解决原料问题，扩大种植了将近万亩的红薯种植基地，每年产红薯上亿斤，并且还通过了无公害产地认证，深受消费者和外地客商的好评。近年来，随着市场经济的发展，该地社员的市场意识越来越浓，甘薯粉制品加工成了一项主要家庭副业。该基地致力于营造“健康、美味、方便、营养”的食品概念，从研发、生产、包装、品质管理到销售，力求精益求精，提供消费者***佳产品和服务。我们本着“诚信为本，质量***”的经营宗旨，遵照“科学发展，协作共赢”的企业精神，努力做到客户的需求是我们的努力方向，超越客户期望是我们的追求目标，回报社会是我们的***终理想。我们现在为了扩大国内和国际市场，诚邀***各地有识之士加盟代理沈邱县农家特产特许经销商，真诚期待您的加入。甘薯的做法及营养知识详细介绍（共有113种甘薯做法）别名：山芋、白薯、地瓜、番薯、红苕、红薯使用提示：每次1个(约150克)甘薯知识介绍：SweetPotato红薯为旋花科甘薯属中能形成块根的栽培种，一年生或多年生草质蔓性藤本植物，红薯在植物学上的正式名字叫甘薯。红薯味道甜美，营养丰富，又易于消化，可供大量热能，所以非洲和亚洲的部分***以甘薯为主食。甘薯原产于南美洲，16世纪由***和越南等地传入我国。目前我国各地均有栽培，尤以淮海平原、长江流域及东南沿海各省区栽种较多。红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种***，其中β-胡萝卜素、***E和***C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。故红薯与米面混吃正好可发挥蛋白质的互补作用，提高营养价值。就总体营养而言，红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是“第二面包”，前苏联科学家说它是未来的“宇航食品”，法国人称它是当之无愧的“******食品”。甘薯营养分析：1.和血补中：红薯营养十分丰富，含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种***及矿物质，能有交往地为***所吸收，防治营养不良症，且能补中***，对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益；2.宽肠***：红薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相经可增加40%左右的食物纤维，能有效刺激肠道的蠕动，促进***。人们在切红薯时看见的红薯皮下渗出有一种白色液体，含有紫茉莉甙，可用于***习惯性***；3.增强***功能：红薯含有大量黏液蛋白，能够防止***和***结缔***萎缩，提高机体***力，预防胶原病发生。红薯中所含有矿物质对于维持和调节***功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症；4.******：红薯中含有一种***物质，能够防治***和******。此外，红薯还具有消除活性氧的作用，活性氧是诱发***症的原因之一，故红薯******细胞增殖的作用十分明显；5.抗***、防止***：红薯的抗***和预防***作用，主要是其所具有的水除活性氧作用产生的，红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生；红薯中的绿原酸，可***黑色素的产生，防止雀班和老人斑的出现。红著还能***肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的***进程。甘薯适合人群：一般人群均可食用。1、一次不宜食用过多，以免发生烧心、吐酸水、肚胀排气等不适；2、胃***、胃酸过多、***人不宜食用。甘薯食疗作用：番薯块根味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经；可补脾益胃，生津止渴，通利大便，***生津，***滑肠；茎叶味甘、淡、性微凉，入肺、大肠、膀胱经；具有***，和胃，利小便，排肠脓去腐；应用于肠燥***：红薯数个，煮熟，去皮，蘸蜂蜜吃。甘薯食物相克：红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠***或造成胃***。甘薯做法指导：1.红薯含有“气化酶”，吃后有时会发生烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。只要一次不吃得过多，而且和米面搭配着吃，并配以咸菜或喝点菜汤即可避免；2.烂红薯(带有黑斑的红薯)和发芽的红薯可使人***，不可食用；3.食用凉的红薯易致胃腹不适；4.食用方法很多，可代替米，面用来制作主食；将鲜山芋煮熟捣烂，与米粉、面粉等掺和后，可制作各类糕、团、包、饺、饼等；干制成粉又可代替面粉制作蛋糕、布丁等点心，还可加工成著粉丝；5.红薯等根茎类蔬菜含有大量淀汾，可以加工成粉条食用，但制作过程中往往会加入明矾。若过多食用会导致铝在体内蓄积，不利健康。)