***别名：失水山梨醇脂肪酸酯性能：本品为白色或微***蜡状物、片状体、粉沫状（≥100目）。溶于热的乙醇、***、***及***，微溶于***、***、能分散于热水中，是w/o型乳化剂，具有很强的乳化、分散、润滑作用，可与各类表面活性剂混用，尤其适应与吐温－60，复配使用效果更佳。HLB值4.7，熔点52－57℃。功用作用：为失水山梨醇与不同***脂肪酸所形成的酯，如司盘-20为月桂酸酯；司盘-80为单油酸酯。有乳化作用。)