怎么挑选糯米粉1、首先，我们要用感官指标来对糯米粉进行挑选：色泽洁白，无发霉变质的现象，无异味。口味嫩滑、细韧、不碜牙。2、然后，糯米粉价格，因为在糯米面中掺入大米面的现象比较普遍，有的竟将大米面冒充糯米面出售，用大米面年糕冒充糯米面年糕出售。所以我们可要擦亮我们的火眼金睛了，让大米面无所遁形。①色泽：糯米粉呈乳白色，缺乏光泽，大米粉色白清亮。②粉粒：用手指搓之，糯米粉粉粒粗，大米粉粉粒细。③水试：糯米粉用水调成的面团，糯米粉，手捏粘性大，大米粉用水调成的面团，手捏粘性小。诸城市鑫贝食品有限公司***生产糯米纸、糯米粉厂家，欢迎新老客户来电咨询！糯米粉可以做什么好吃的？如果要详细地说那可有得说了，各地不同，同地不同，不同的家庭也会不同啊。所以只能说说糯米粉常用的吃法了。***常用***谈及的当然是汤圆：1、把汤圆皮材料混合。2、把和好的糯米粉团三分之一，放到滚水里煮透，趁热和到之前的粉团里3、和均匀之后，糯米粉生产商，加50g白糖揉匀4、糯米团分成若干小份擀圆，包入椰蓉馅5、煮汤圆等水沸腾才放汤圆进去，开盖煮到都浮起来就好了诸城市鑫贝食品有限公司***生产糯米纸、糯米粉厂家，糯米粉制造商，欢迎新老客户来电咨询！汤圆粉是糯米粉吗?汤圆对于我们来说是不陌生的，那汤圆是什么做的呢?汤圆外面的皮是粘粘的糯米粉做的，糯米粉其实是两种粉的总称，糯米粉又分为水磨糯米粉、熟糯米粉。水磨糯米粉苦干很香糯，十分的柔滑，吃起来有韧性，一般用来制作汤圆和元宵。熟糯米粉，也就是蒸熟的糯米粉，也叫做糕粉，这种糯米粉的特性和水磨糯米粉的区别是熟糯米粉遇水即粘，而水磨糯米粉却没有粘性。诸城市鑫贝食品有限公司***生产糯米纸、糯米粉厂家，欢迎新老客户来电咨询！糯米粉-鑫贝食品-糯米粉生产商由诸城市鑫贝食品有限公司提供。诸城市鑫贝食品有限公司（）实力雄厚，信誉可靠，在山东潍坊的其它等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将***鑫贝食品和您携手步入辉煌，共创美好未来！)