蛋卷生产技术及***生产线设备
详细资料:主要性能及结构特点:BM-1120、BM-1820型和BM-2000型自动蛋卷机是新型的食品加工机械。它采用远红外线烘烤,以简便的科学方法,将面粉、淀粉、食油、蛋和糖搅拌加工成蛋卷。蛋卷外型美观、香脆可口、营养丰富、老少皆宜。本机可生产双色、多色灌芯蛋卷。此机设计新颖,结构合理,使用方便,卫生条件甚佳,且能节约能源,适宜各食品厂和小型加工作坊制作蛋卷之用。适用范围:适用于生产各种蛋卷,夹芯蛋卷,蛋花酥等。主要技术参数:型号BM-1120BM-1820BM-2000电热功率274260电机0.81.11.5电机0.81.11.5电机0.180.180.18电机0.1250.1250.125机身尺寸1560×940×20352200×100×28502800×110×2900机身尺寸1610×960×13502000×850×10003000×450×2000总重量130026003000产量20-3030-4030-60蛋卷规格φ20×60蛋卷规格φ20×80φ20×80φ20×80蛋卷规格φ20×120蛋卷规格φ20×160)