便利店果蔬风幕柜定制-广西果蔬风幕柜-比斯特厂家直供定制
很多消费者都有这样的疑惑,优质风幕柜和劣质***的展示柜到底有什么区别,下面就由小编给大家讲解一下两者的区别。有效容积更大优质风幕柜技术参数的标志都是按国际标准要求,经***质量技术监督机构历年来多次抽检全部合格。风幕柜温度恒定、制冷速度快优质风幕柜的工作温度以有利食品储藏或保鲜的***适宜温度区分,风幕柜适用植物性食品,可以确保食物中所含的汁液不低于***点并保持其新鲜状态。冷冻柜温度为-18摄氏度,用该温度储藏食物其保质期限长达1个月。优质冷藏展示柜不仅按标准保证风幕柜的温度符合要求,超市果蔬风幕柜定制,还通过采用异形蒸发管并匹配适宜制冷量的机组,冷藏果蔬风幕柜定制,使优质风幕柜制冷速度更快。劣质风幕柜三要素制冷功率小。其匹配的机组功率相对约小30%至40%。通常1.0立方四门超市冷柜匹配1/2HP压缩机,而***四门超市冷柜配的压缩机为1/3或3/8HP。制冷温度高。其工作温度标志混乱,有的标0度,用户实际反映夏季该柜柜温约在8度~12度之间。这对需要恒定低温环境的食品保藏带来了安全隐患。制冷速度慢。因为这些***超市冷柜,风幕柜的压缩机功率小,所以导致与其系统相匹配的冷凝器面积、冷凝器风机功率及风量、蒸发器面积等都随之减小。也就是说制冷量小,因此制冷速度缓慢,这样的风幕柜,超市冷柜如果仅仅只是在冬、春、秋季使用,或者只是北方地区使用,还马马虎虎能应付过去。反之这种风幕柜会因夏季白天、晚上气温高,或因装载食物多,食物周转量大,而导致冷柜的温度降不下来,所储藏食品的卫生安全也就得不到保障。夏季是超市冷柜、超市冷冻柜使用的高峰季节,这一时期,冷柜、冷冻柜以及各类岛柜、冰箱、熟食冷柜等冷柜的耗电也逐渐达到高峰。作为超市商家,该怎样设置冷柜、冷冻柜等冷柜更为合理呢?建议大家,当夏季冷柜的工作环境温度,即工况温度高时,冷藏展示柜箱内温度每下落1度都很艰难,经过箱体保温层和门封冷量流失也会加速,这样就会呈现开机工夫很长而停机工夫却很短。这样就会招致压机在高温下长工夫的运转,加重了活塞与气缸的磨损,电机线圈漆包线的绝缘功能也会因高温而下降,耗电量也会急剧上升,即不经济又不合理。因此可在中午高温时,将冷藏展示柜的温度调节档调节至2到3档运用,这样即节省了电能,又减少了压缩机磨损,无形中延长了运行使用寿命。关于夏季超市冷藏展示柜的温度设置,***主要的还是根据所储存的食品来进行设定。我们知道,超市、便利店、水果店、生鲜店购置冷藏展示柜、冷冻展示柜,主要是存放各类蔬果、肉制品、海鲜、乳酪制品、饮料、餐饮半成品等各类食品,因此要根据这几类常见的超市生鲜店售贩的食品,来设定冷藏展示柜、冷冻展示柜、熟食柜等的温度——适合2~8℃储存的各类果蔬:水果类:苹果、梨、桃子;西瓜:适宜储存在10~15℃的水果冷藏风幕柜内;蔬菜类:多数蔬菜适宜的保存温度是3℃-10℃,为大家列举几个超市里常见的销售蔬菜种类,看看这些蔬菜适宜的储存温度——各类、芹菜、洋葱、胡萝卜等:0℃左右;苦瓜:7~10℃;茼蒿:0~1℃;土豆:适合的冷藏温度为-3℃~6℃,花菜:适合的冷藏温度为1℃~2℃,青椒:适合的冷藏温度为7℃~10℃;番茄、茄子等的适宜存放温度为7.2℃至10℃之间,黄瓜不能低于10℃。根据以上蔬菜的适宜储存温度,来调节设定蔬菜保鲜柜的温度。当然,便利店果蔬风幕柜定制,像水产、速冻食品、肉制品等,需要储存在-10℃以下的环境温度下,广西果蔬风幕柜,而一些三文鱼类的深海鱼,则需要储存在更低温度的冷柜中,因此在调节冷藏展示柜温度的时候,一定要先明确所储存食物的事宜储存温度,避免造成冷量浪费,或因温度不够而造成食物变质。葡萄:-2~0℃;草莓:0℃;樱桃:-1℃综上常见的水果保鲜温度,可以根据此范围设定您水果保鲜冷柜、风幕柜的温度。便利店果蔬风幕柜定制-广西果蔬风幕柜-比斯特厂家直供定制由深圳市比斯特冷冻设备有限公司提供。便利店果蔬风幕柜定制-广西果蔬风幕柜-比斯特厂家直供定制是深圳市比斯特冷冻设备有限公司()今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:刘先生。同时本公司()还是***从事深圳冷冻柜厂家,超市冷冻柜定制,超市组合冷冻柜厂家的厂家,欢迎来电咨询。)
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