豆角保鲜真空预冷机价格 食品安全,设备卫生
价格:180000.00
原装真空预冷机批发真空预冷机设备,8~15分钟解决食品预冷难题。传统冷却方式冷却时间长,食品表面温度与中心温差大,冷却后***及尘埃附着于食品表面,极易导致微生物超标问题。熟食品在20℃-50℃放置时间越长,其生物发酵和***繁殖速度越快,以致产品产生严重的***差别问题,缩短食品的保质期。且熟食品在传统冷却过程中大幅膨胀,冷却完成后会急速缩小,导致冷却后的食品品相差,失去了原有的口感。原装真空预冷机批发利用水蒸发吸热的特点,能使食品快速降温,有效避开20-50℃***繁殖温度带。盒饭真空冷却机与传统冷库相比,解决了冷却过程中食品表面与中心温差大的问题,避免长时间暴露在20-50℃的空气中,***了***的大量繁殖,从而解决了严重的微生物超标问题,延长食品保质期。熟食品真空预冷机的智能冷水机组采用分离设计,彻底杜绝了在食品加工过程中厂区的物料二次污染。500熟食预冷机运行过程中无噪音,相比传统冷却更环保、更***、费用更低,一至两年省回成本。环速新型智能冷水机组,使用季节性分明,春、秋、冬季利用自然空气能源给水降温。只有夏季采用压缩机制冷模式给水降温,此种运行模式大大降低与运行成本。环速第四代真空冷却机比第二代冷却机省能47%,比日本第三代冷却机省能19%,比冷库节能高达94%。真空冷却机供应商优势如下:1、西安真空预冷机自动化程度高:可通过压力传感器控制制冷系统和真空系统压力,方便调节真空预冷机的真空度,并且可远程操控,便于监控设备运行和快速解决设备故障。2、豆腐真空冷却机高度精准:配备精密式数显温度、湿度控制器,***控制真空度及湿度。3、原装真空预冷机批发设备安全稳定:电气部分采用***品牌产品,保证机器工作稳定寿命长久,操作安全。4、保鲜时间长,可做到无须进冷库就直接运输,短途运输可不用保温车。项目单位型号ZKL-150设备本体标准处理量kg/批150冷却终温为25℃每批次用时min8-14冷却终温为15℃每批次用时min10-18冷却终温为10℃每批次用时min16-29***大工作尺寸(深×宽×高)mm938×755×1692外形尺寸(深×宽×高)mm1240×3038×2266开门型式—悬挂式推拉门电源—三相五线制AC380V50Hz设备功率(50Hz)kW2.75门开关方式—单开门设备净重kg1500底座面积mmxmm980x890清洗方式设备内表面—直接水洗设备外表面—直接水洗接口尺寸设备本体真空泵进水口—DN20内丝真空泵排水口—φ32卡箍接头/φ32皮管接头冷却水进口—DN50突面法兰冷却水出口—DN50突面法兰蒸汽进口—DN20内丝外围供给冷却水水温℃5-40根据物料冷却温度不同冷却水流量m3/h≥20真空泵工作液供给量m3/h0.1-0.3蒸汽压力Mpa0.2-0.3蒸汽供给量kg/h60-120外围设备(选配)智能冷水机组—ZL-25)
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