产品名称：孜然提取物别名：枯茗、孜然芹提取来源：为伞形科植物孜然芹CuminumcyminumL.的果实提取。产品规格：10:1产品性状：棕***粉末孜然描述：孜然含有***、黄酮及其甙类、皂甙等成分,并确定了孜然籽中含多糖9.68%、脂肪16.31%、蛋白质27.06%,还含有丰富的K、Zn、Ca、Mg、Cu、Fe、Mn等维持体内正常功能的矿物元素。孜然籽营养价值较高,是一种很好的风味小吃调料品和***植物。包装：25公斤/纸板桶。保存：置于阴凉干燥、避光，避高温处有效期：24个月)